Kaasmuseum Alkmaar

509 keer bekeken

Kaasmuseum Alkmaar

Op de tweede en derde verdieping van de Alkmaarse kaaswaag is het Hollands Kaasmuseum ingericht om de bezoeker te informeren over kaasmaken en de geschiedenis en plaats ervan in de Hollandse cultuur. Het gebouw was oorspronkelijk een kapel maar is in de loop der tijd omgebouwd tot waaggebouw en doet nu dienst als zowel waag als museum. Holland staat al langer bekend om zijn kazen dan om zijn tulpen. Het museum is opgericht om de geschiedenis van de regionale kaasproductie in ere te houden ondanks het feit dat de meeste kaas nu in de fabriek wordt gemaakt.

Lees meer

Op de tweede en derde verdieping van de Alkmaarse kaaswaag is het Hollands Kaasmuseum ingericht om de bezoeker te informeren over kaasmaken en de geschiedenis en plaats ervan in de Hollandse cultuur. Het gebouw was oorspronkelijk een kapel maar is in de loop der tijd omgebouwd tot waaggebouw en doet nu dienst als zowel waag als museum. Holland staat al langer bekend om zijn kazen dan om zijn tulpen. Het museum is opgericht om de geschiedenis van de regionale kaasproductie in ere te houden ondanks het feit dat de meeste kaas nu in de fabriek wordt gemaakt.

Tentoonstelling en bezienswaardigheden

Het kaasmuseum heeft een uitgebreide collectie van gereedschappen die werden gebruikt bij de productie van kaas. Het verschil tussen kaasproductie op de boerderij en in de fabriek wordt geïllustreerd. Het museum bezit ook 24 historische portretten van dames in traditionele Noord-Hollandse klederdracht uit de 16e eeuw. Daarnaast zijn er reproducties van deze klederdracht op werkelijke grootte te zien. Bij reservering vooraf kan het hele jaar door een rondleiding worden gegeven door het museum.

Meer dan kaas alleen

Wanneer u in het noorden van Holland bent, kan een bezoek aan Alkmaar een welkome afleiding bieden van de gebruikelijke excursies in de grote steden. Naast het kaasmuseum bezit de stad nog vele andere bezienswaardigheden, zoals het Nationale Biermuseum, het Beatles Museum en een wandeltocht van 90 minuten waarin u een goed beeld krijgt van de omgeving. In het kaasmuseum is ook genoeg te doen voor kinderen. Er is een speelruimte en een speurtocht, die deel uitmaakt van de rondleiding. Vanuit Amsterdam bieden verscheidene agentschappen excursies van een halve dag, waarbij u de regionale windmolens, een kaasboerderij en het stadscentrum van Alkmaar ziet. Een bezoek aan het kaasmuseum en de kaasmarkt is daarbij inbegrepen.

 

Ontdek meer in de omgeving
Google map

Ontdek Nederland in elk seizoen

Nederland is prachtig in ieder seizoen. Ontdek de leukste vakantietips voor de lente, zomer, herfst en winter.

Lees meer