Texels lamsvlees

117 keer bekeken

Texels lamsvlees

De lammeren van Texel staan bekend om hun uitzonderlijke kwaliteit van smaak. Dit is te danken aan de natuurlijke omgeving waarin de dieren opgroeien.

Lees meer

De lammeren van Texel staan bekend om hun uitzonderlijke kwaliteit van smaak. Dit is te danken aan de natuurlijke omgeving waarin de dieren opgroeien.

  • Het Texelse lamsvlees staat bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van smaak.
  • Proef het Texelse lamsvlees in lokale restaurants.

Texels landschap

Bent u op Texel, dan vallen de vele schapenweides meteen op. De schapen grazen met hun lammeren het gras van de zilte grond. De verschillende weiden waar de dieren grazen, worden afgescheiden door begroeide tuinwallen. Dit is uniek in Nederland en wordt door de Texelse boeren in stand gehouden.

Unieke smaak

Texelse lammeren staan 100 dagen in de wei. Ze kunnen hier vrij rondhuppelen, melk van hun moeder drinken en gras grazen. Deze goede leefomstandigheden bepalen de smaak. Liefhebbers van lamsvlees komen speciaal naar dit eiland om lamsvlees te proeven in de restaurants en vaak ook om het mee te nemen.

Proef het Texelse lam

Op het eiland zijn diverse restaurants te vinden. Wij zetten er vast een aantal voor u op een rij.

1. Bij Jef
Herenstraat 34, Den Hoorn, Texel

2. Opduin
Ruijslaan 22, De Koog ,Texel

3. Bistro 't Kerckeplein
Oesterstraat 6, Oosterend ,Texel

4. Inn De Knip
De Naal 2, 1797AC Den Hoorn, Texel

5. Hotel Brasserie Rebecca
Hogereind 39, De Waal - Texel

Ontdek meer in de omgeving
Google map
Adres: 
Ruijslaan 22
De Koog

Ontdek Nederland in elk seizoen

Nederland is prachtig in ieder seizoen. Ontdek de leukste vakantietips voor de lente, zomer, herfst en winter.

Lees meer