Queijo


Os holandeses são cabeças de queijo. As escavações arqueológicas provaram que o queijo já havia sido feito na holanda há milhares de anos. Um relatório militar de Júlio César refere mesmo de que forma ele ficou surpreendido com a produção de queijo dos Países Baixos. Mas, cabeças de queijo como somos, o queijo era feito inicialmente apenas para consumo pessoal. Apenas na Idade Média, a Holanda começou a exportar queijo e ganhou reputação internacional como "terra do queijo".

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