品尝季节:野味

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品尝季节:野味

阿契滕汉格地区自然风景秀丽,拥有多个历史悠久的城市,一年四季美不胜收。不过,美食爱好者会选在秋季来这里。十月中旬左右,狩猎季节开启,野兔、野鸡、野鸭和雄獐手到擒来,许多餐馆会供应最美味的野味菜肴。

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阿契滕汉格地区自然风景秀丽,拥有多个历史悠久的城市,一年四季美不胜收。不过,美食爱好者会选在秋季来这里。十月中旬左右,狩猎季节开启,野兔、野鸡、野鸭和雄獐手到擒来,许多餐馆会供应最美味的野味菜肴。

  • 野味季通常开始于十月中旬,到十二月底才结束。
  • 发现多种多样的美味蘑菇。
  • 在阿契滕汉格地区的五大餐馆品尝最美味的野味菜肴。

野味季

在阿契滕汉格地区,十月中旬到十二月底的这段时期被称为野味季。除了各种精品肉类,这同样是蘑菇的季节。从鸡油菌到平菇,种类多样的蘑菇被用来搭配鲜美的野味,烹饪出最美味的野味菜肴。

阿契滕汉格地区排名前五的野味餐厅

1. Gasterij de Gulle Waard餐厅

这家餐厅位于阿契滕汉格地区一处独特的位置,背靠多彩的森林。厨师烹饪的都是地方特色美食,所以在这里您可以品尝到阿契滕汉格地区的独特风味。

地址:Mr. Ten Houtenlaan 4号,温特斯韦克

2. [email protected]

美丽的鲁因兹赫别墅建于1853年,周围环绕着拥有百年历史的老树,鲁因兹赫别墅酒店便位于荷兰这处风景如画的地方。酒店主厨阿瑟·罗斯时刻观察烹饪趋势,总是喜欢在自己的区域用精致的时令菜肴给食客带来惊喜体验。酒店同时提供夜宿服务。

地址:Ruimzichtlaan 150号,杜廷赫姆

3. 沃夫斯维恩餐厅

著名的沃夫斯维恩餐厅拥有35年的历史,是提供野味菜肴的最佳餐厅。它坐落于狩猎区中央,所以在餐厅中也能看到室外的动物。正因为如此,沃夫斯维恩餐厅的野味种类最多也最全面,有獐鹿、野兔、野猪、鹬、野鸭还有白眉鸭。菜肴的整个烹制过程都彰显出了对大自然的尊重和热爱。

地址:Ruurloseweg 38号,泽尔赫姆

4. 戈登卡佩咖啡厅酒店

这是阿契滕汉格地区最古老且最知名的餐饮企业之一。戈登卡佩(“金鱼”) 始建于1642年,供应的皆为传统菜肴,以传统方式烹饪而成。餐厅内的装饰灵感来自阿契滕汉格和荷兰风格,形成了奇妙的随意且愉悦的环境和氛围。

地址:Dorpsstraat 9号,哈米罗

5. 布里斯托圆厅大酒店

布里斯托圆厅大酒店位于城堡之村福尔登的中心。这里供应最美味的菜肴,制作过程充满对野味的热爱与热情。

地址:Kerkstraat 3号,福尔登

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