Biertje?

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Biertje?

Bier wird in Holland bereits seit Beginn der Zeitrechnung gebraut. Ursprünglich vor allem in den vielen Klöstern, aber im Laufe der letzten Jahrhunderte sind große Brauereien entstanden, die ihre berühmten Biermarken weltweit vertreiben. Sie können in manchen dieser Brauereien nicht nur an Führungen teilnehmen, sondern die Produkte natürlich auch in einer Kneipe oder einem Terrassencafé kosten. Die meisten Cafés schenken die bekannten großen Biermarken vom Fass aus, aber nicht selten findet man dort auch eine Auswahl an ‚Spezialbieren’: speziell gebraute Biere aus kleinen, lokalen Brauereien. Aber Vorsicht! Diese Spezialbiere können mitunter heimtückisch stark sein.

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Bier wird in Holland bereits seit Beginn der Zeitrechnung gebraut. Ursprünglich vor allem in den vielen Klöstern, aber im Laufe der letzten Jahrhunderte sind große Brauereien entstanden, die ihre berühmten Biermarken weltweit vertreiben. Sie können in manchen dieser Brauereien nicht nur an Führungen teilnehmen, sondern die Produkte natürlich auch in einer Kneipe oder einem Terrassencafé kosten. Die meisten Cafés schenken die bekannten großen Biermarken vom Fass aus, aber nicht selten findet man dort auch eine Auswahl an ‚Spezialbieren’: speziell gebraute Biere aus kleinen, lokalen Brauereien. Aber Vorsicht! Diese Spezialbiere können mitunter heimtückisch stark sein.

Historisch lecker

Heutzutage genießen wir ein Bierchen in Gesellschaft oder zur Entspannung, aber vor Hunderten von Jahren trank man Bier weil das Wasser vielfach verseucht war und die Milch schnell verdarb. Da Bier abgekochtes Wasser enthält und auch der Hopfen zum Sterilisierungsprozess beiträgt, tranken Erwachsene und Kinder das Bier zu jener Zeit in großen Mengen. Viele Dörfer hatten deshalb auch ihre eigene, kleine Brauerei, vergleichbar mit den zahlreichen kleinen Brauereien, die Sie auch heute noch überall in Holland finden.

Stets köstlich

Suchen Sie sich nach einem langen Tag ein gemütliches Café und lassen Sie sich vom Kellner beraten. Oder entscheiden Sie sich für eine bekannte holländische Biermarke vom Fass oder ein speziell gebrautes Bier aus der Flasche; ein holländisches ‚Biertje’ ist immer lecker und löscht den Durst. Prost!

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