Produkte aus der Region Nordbrabant

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Produkte aus der Region Nordbrabant

In der Provinz Nordbrabant, der lebenslustigsten Region Hollands, stehen gutes Essen und Gastfreundschaft an vorderster Stelle. Und das trifft sich gut, denn mit allem was auf den hügeligen Feldern und Wiesen wächst und grast, findet man dort die köstlichsten Zutaten. Von frischem Obst, Spargel, Anschovis bis hin zu Kaviar. Fans kulinarischer Köstlichkeiten kommen in Nordbrabant auf jeden Fall auf ihre Kosten.

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In der Provinz Nordbrabant, der lebenslustigsten Region Hollands, stehen gutes Essen und Gastfreundschaft an vorderster Stelle. Und das trifft sich gut, denn mit allem was auf den hügeligen Feldern und Wiesen wächst und grast, findet man dort die köstlichsten Zutaten. Von frischem Obst, Spargel, Anschovis bis hin zu Kaviar. Fans kulinarischer Köstlichkeiten kommen in Nordbrabant auf jeden Fall auf ihre Kosten.

  • Genießen Sie die Aromen von Nordbrabant.
  • Kosten Sie ein hervorragendes AAA-Menü.
  • Entdecken Sie das einzigartige Produkt aus der Region Nordbrabant: Kaviar.
  • Pflücken Sie selbst Obst.

Triple A aus Nordbrabant

In den Monaten Mai, Juni und Juli steht Nordbrabant ganz im Zeichen von AAA. Das erste A steht für Asperge (Spargel), der ebenso wie in Limburg auch in Nordbrabant ein anerkanntes Produkt der Region darstellt. Sie erkennen den Spargel aus Brabant an seinem leicht salzigen Geschmack. Das andere Produkt der Region mit ‚A‘ ist die Aardbei (Erdbeere), oder auch ‚der kleine Sommerkönig‘. Auch diese herrliche Frucht wird in großem Umfang geerntet und in den herrlichsten Gerichten verarbeitet. Und das dritte ‚A‘ steht schließlich für Anschovis, köstliche, salzige Fischlein, die zum Laichen die Oosterschelde aufsuchen.
Während dieser Monate können Sie in manchen Restaurants in Nordbrabant ein AAA-Menü genießen, bei dem Sie die köstlichsten Gerichte auf Basis von Spargel, Erdbeeren und Anschovis serviert bekommen. Auf jeden Fall zu empfehlen!

Kaviar aus Brabant

Kaviar aus Nordbrabant, es gibt ihn wirklich, und er heißt Anna Royal Dutch Caviar und stammt aus der einzigen holländischen Kaviarzucht. Der Kaviar ist nach Anna Paulowna, der russischen Zarentochter und Gattin von Wilhelm II. von Oranien-Nassau benannt, und die köstlichen Fischeier stammen von Tausenden Stören, die in Bassins in Eindhoven umher schwimmen. Ein wirklich einzigartiges Produkt aus der Region Brabant! 

Adresse: Hurksestraat 8, Eindhoven

Früchte der Saison selbst pflücken

Was wäre köstlicher als selbst in Nordbrabant Obst der Saison zu pflücken?! Eine echte Empfehlung ist der Philips Obstgarten in Eindhoven. Hier finden Sie auch ein gemütliches Pannenkoekenhuis mit herrlicher Aussicht auf den Obstgarten – ein wahres Fest für Kinder!

Adresse: Oirschotsedijk 14a, Eindhoven

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