Lokale retter

Selvom Holland kun er et lille land, er der store regionale forskelle. Du kan høre det på de mange forskellige hollandske dialekter, og smage det på de lokale retter. Mange regioner og byer i Holland har deres egne kulinariske specialiteter. Limburg har for eksempel sine ‘vlaaien’ eller frugttærter, Haag sine ‘Haagsche Hopjes’ bolsjer, Zeeland sine muslinger og Friesland sit ‘suikerbrood’ eller sukkerbrød.

Nyd den lokale mad

De mange lokale hollandske retter er ikke kun farverig folklore, de er en del af den daglige kost. Der er restauranter, hvor du kan prøve de bedste lokale retter, som generelt fremstilles af friske lokale produkter. Der er også talløse specialforretninger, der sælger typisk hollandske lokale produkter. Du kan endda tage nogle af dine favoritprodukter med hjem.

Velbekomme

Hvis du planlægger at besøge Holland i den nærmeste fremtid, skal du ikke holde dig tilbage fra at besøge en af de mange restauranter, der serverer lokale retter. Oplev smagen på vores lokale produkter. Du kan også besøge gårde, der har specialiseret sig i lokale produkter, og smage de bedste regionale produkter, der overhovedet eksisterer.