El día de los canales

Denise Mosbach, jueves 21 de febrero de 2013, 78 Visitas

El día de los canales

Probablemente sean el ejemplo más famoso de expansión urbana del mundo, y en 2013 celebran su 400º aniversario. Denise Mosbach viaja por los canales de Ámsterdam para mostrarnos cómo se celebra.

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Salir la noche del sábado en Ámsterdam es muy tentador. Pero enseguida te olvidarás de lo que te has perdido cuando te pasees en bici por los canales el domingo, a primeras horas de la mañana. Con la ciudad aún dormida y el sol iluminando suavemente las casas de los canales, te sientes como si la ciudad fuera toda tuya.

La historia de los canales está íntimamente ligada a la de Ámsterdam. La ciudad fue fundada por un puñado de pescadores y granjeros en lo que entonces eran marismas agrestes. Pronto florecieron el comercio y la navegación y la población creció rápidamente. Para alojar a la gente, defender la ciudad y mantener el comercio se necesitaban canales. Era 1585, y Ámsterdam crecía hasta convertirse en el puerto más grande del mundo. Hacían falta más canales, y no mucho después, en el siglo 17, se hizo realidad el famoso distrito de los canales alrededor de las calles Herengracht, Keizersgracht y Prinsengracht, donde los ciudadanos acomodados construyeron las casas más bellas.
Todo esto sucedía hace ahora 400 años, y el distrito de los canales, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, está dispuesto a celebrarlo como se merece. Hay interesantes exposiciones, como “Amsterdam on the water” en el Museo-Casa de Rembrandt, o “Living on the water” en el museo Amsterdam Heritage. En junio se celebrarán las “Jornadas de jardines abiertos”, donde se pueden visitar los bellos jardines de las casas de los canales. Y en agosto está la “Composers’ dinner”, el desfile Gay Pride Canal Parade y muchas, muchas otras cosas...

¿Quieres dormir a lo grande? Reserva una habitación en alguno de los bellos hoteles a orillas de los canales, como The Grand. Este antiguo monasterio es una pequeña joya escondida entre Oudezijds Achterburgwal y Oudezijds Voorburgwal, transformado en un estiloso hotel de diseño. O prueba el majestuoso Hotel L’Europe, un imponente edificio donde han dormido muchos famosos antes que tú.

Las callejuelas conocidas como Negen Straatjes son ideales para ir de tiendas o tomar algo, y perfectas para subir y bajar a los barcos que pasean por los canales. La guinda del pastel: reserva una mesa en el Amsterdam Jewel Cruise, el único restaurante-crucero de la ciudad. Cena con estilo en una antigua lancha de pasajeros mientras ves pasar la ciudad y a sus interesantes habitantes. ¡La manera perfecta de celebrar este aniversario!

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