En busca del oro blanco

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En busca del oro blanco

Tranquilidad, espacio, naturaleza y cultura: si vas en busca de la buena vida, en Limburgo te sentirás en la gloria. Aquí el ritmo de vida es un poco más tranquilo, la temperatura a menudo es un poco más alta y a nivel culinario hay mucho que disfrutar. No es solo por sus numerosos buenos restaurantes y agradables cafeterías. ¡Limburgo también es el lugar donde se cultivan y preparan los espárragos más ricos!

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¡Disfruta de la exuberancia de Limburgo en primavera! Descubre sus bellos paisajes y aprende cómo cultivan y preparan los espárragos. ¡Puro placer!

  • Disfruta del carácter culinario de Limburgo.
  • Haz una ruta de los espárragos y aprende más cosas sobre el cultivo de esta verdura.
  • Prueba el sabor único de los espárragos, el “oro blanco”.

Tranquilidad, espacio, naturaleza y cultura: si vas en busca de la buena vida, en Limburgo te sentirás en la gloria. Aquí el ritmo de vida es un poco más tranquilo, la temperatura a menudo es un poco más alta y a nivel culinario hay mucho que disfrutar. No es solo por sus numerosos buenos restaurantes y agradables cafeterías. ¡Limburgo también es el lugar donde se cultivan y preparan los espárragos más ricos!

Cuanto más frescos, mejor

“El oro blanco”, “la reina de las verduras”… con semejantes apodos el espárrago debe ser una verdura especialmente sabrosa. En primavera, como es tradición a partir del segundo jueves de abril, en Limburgo se cosechan los espárragos durante un corto periodo y se consumen en grandes cantidades. Descubre las delicias culinarias y conoce mejor los espárragos en su propio terreno.

Rutas del espárrago

En Limburgo abundan las Rutas del Espárrago, con visitas a los campos y granjas de cultivo de este delicioso producto, y su degustación en un restaurante. Una muy bonita es la que empieza en Arcen y continúa por el Grubbenvorst y Lottum. Esta ruta en bicicleta tiene unos 47 km, y pasa también por el Museo De Locht, una auténtica "langgevelboerderij", una granja típica larga y baja donde está el Museo Nacional del Espárrago y el Champiñón. Y para saborear deliciosos platos a base de espárragos, pásate por 'In de Witte Dame', en la plaza de Grubbenvorst.

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Espárragos holandeses

“El oro blanco”, “la reina de las verduras”… con semejantes apodos el espárrago debe ser una verdura especialmente sabrosa.

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