Ruta de los cafés de Ámsterdam

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Ruta de los cafés de Ámsterdam

Los cafés suelen ser lugares populares en los que se elaboran los planes más grandiosos, se discuten diferencias políticas o se discurren creaciones literarias. Ámsterdam cuenta con decenas de cafés legendarios: si te apetece darte un buen paseo parándote de vez en cuando a tomar algo, lo mejor es hacer una "ruta de cafés".

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Los cafés suelenser lugares populares en los que se elaboran los planes más grandiosos, sediscuten diferencias políticas o se discurren creaciones literarias. Ámsterdamcuenta con decenas de cafés legendarios: si te apetece darte un buen paseo parándotede vez en cuando a tomar algo, lo mejor es hacer una "ruta de cafés".

Café literario

Un buen lugarpara empezar es el Café Eylders en Leidseplein, donde acudían los héroes de laresistencia durante la guerra y que actualmente acoge a muchos peces gordos dela literatura. Después puedes ir al Café De Pels en la Huidenstraat: un típico caféholandés, famoso por ser punto de encuentro de numerosos periodistas desde hacedécadas.

¿Has estadoen El Mono?

La siguienteparada es el Café Hoppe, en Het Spui, donde nada ha cambiado desde 1670, y quesigue dividido en sus dos zonas tradicionales, una para estar de pie(Sta-Hoppe) y otra para sentarse (Zit-Hoppe).

Y para terminar, nada mejor que el café 'In hetAepjen' en Zeedijk. Este establecimiento está en uno de los edificios másantiguos de la ciudad, y su nombre tiene una curiosa historia. Los marinerosque se alojaban en lo que entonces era una posada podían pagar la cuenta conmonos ('aepje' significa "monito" en holandés) que traían de susviajes. Estos bichos solían estar llenos de pulgas que pasaban a los huéspedesdel establecimiento, y así apareció la expresión holandesa “in de aapgelogeerd” ('ha estado en El Mono') que viene a significar algo así como '¡puesestá apañado!'.

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