L'arrivée des tout premiers Matjes

119 fois

10 juin 2015

L'arrivée des tout premiers Matjes

La journée des petits drapeaux (Vlaggetjesdag) est l'une des plus grandes fêtes de plein air organisées à La Haye.

En savoir plus

La journée des petits drapeaux (Vlaggetjesdag) est l'une des plus grandes fêtes de plein air organisées à La Haye. Cette journée a lieu dans le port de La Haye (Scheveningen) face à la Mer du Nord. Et c’est une vraie tradition : l'événement a lieu tous les ans pour annoncer l'arrivée du nouveau hareng fraichement pêché et plusieurs activités sont déployées le jour même autour de l'arrivée de ces premiers Matjes.

Lors de la journée ‘Vlaggetjesdag’ la ville thermale de Scheveningen se pare de petits drapeaux qui flottent au vent, on peut entendre de la musique à tous les coins de rue et les plus jeunes revêtent le costume traditionnel. Les Matjes sont pêchés entre mi-mai et fin juin. C’est le seul moment où il est pêché puisqu’avant cette période, le hareng est trop fin et après ces quelques semaines, il est trop gras. La première prise de la saison est ramenée à terre pour la journée des petits drapeaux. Le premier plateau est vendu aux enchères, au profit d'une organisation caritative.

Bien que la fête soit donnée en l'honneur de la première prise de hareng, le poisson n'est pas seul au programme de cette manifestation. Des jeux traditionnels hollandais sont organisés, des tours de chant avec des chanteurs populaires, des promenades en bateau, des groupes viennent se produire, et l'artisanat traditionnel est également mis à l'honneur. Évidemment, rien ne vous empêche de profiter du spectacle depuis l'une des célèbres terrasses de Scheveningen.

Cette année, l’événement la journée des petits drapeaux a lieu le 13 juin 2015.

Même en dehors de cette journée, le boulevard au bord de mer de Scheveningen se prête facilement à flâner, à changer d'air et à prendre un verre dans un des nombreux bars installés sur le sable de plage.. Mais n’oubliez pas de gouter le hareng.. aux petits oignons s’il vous plaît !

http://www.vlaggetjesdag.com/