Envie d'un biscuit ?

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Envie d'un biscuit ?

Les Hollandais aiment leur café et bien sûr adorent déguster un petit gâteau pour aller avec. Il est donc inutile de dire que la Hollande a une tradition longue et fière du biscuit avec une large gamme de gâteaux et biscuits typiquement hollandais. Un autre fait notable est que les différentes régions ont leurs propres gâteaux. Il existe les « Zaanse koeken » de Zaandam, les « Enkhuizer koeken » d'Enkhuizen, les « Deventer koeken » de la ville du même nom, et ainsi de suite ... Heureusement, vous pouvez les trouver partout en Hollande de nos jours.

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Les Hollandais aiment leur café etbien sûr adorent déguster un petit gâteau pour aller avec. Il est donc inutilede dire que la Hollande a une tradition longue et fière du biscuit avec unelarge gamme de gâteaux et biscuits typiquement hollandais. Un autre faitnotable est que les différentes régions ont leurs propres gâteaux. Il existeles « Zaanse koeken » de Zaandam, les « Enkhuizer koeken »d'Enkhuizen, les « Deventer koeken » de la ville du même nom, etainsi de suite ... Heureusement, vous pouvez les trouver partout en Hollande denos jours.

Il y en a pour tous les goûts

Les biscuits hollandais populairessont les biscuits fourrés avec une farce de pâte d'amande, les biscuits rosesconstitués d'un gâteau recouvert d'un fondant rose, les gaufres au sirop, les « bokkepootjes »(pieds de chèvre), « kletsmajoors » (commères), les macaronshollandais, et le «boterkoek », un gâteau très riche en beurre. En d'autrestermes, il y en a pour tous les goûts.

Vous voulez essayer ?

Les bons biscuits sont en vente bien sûr dansn'importe quel supermarché néerlandais. Mais si vous êtes gourmand et que vousvoulez goûter à quelques douceurs néerlandaises, une boulangerie serait plusadaptée. Ils font des gâteaux frais à partir des meilleurs ingrédients et vouspouvez vraiment goûter la différence.

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