Restaurants à Leiden

769 fois

Restaurants à Leiden

Leiden peut être une ville universitaire, mais cela ne signifie pas dire que l’expérience culinaire se limite à la nourriture au pub ou des plats économiques pour étudiants. Au contraire ! La ville a une offre gastronomique très variée, du poisson, de la nourriture « soul », de la cuisine française et chinoise. Nous avons compilé une liste avec les restaurants les plus extraordinaires à Leiden.

En savoir plus

Leiden peut être une ville universitaire, mais cela ne signifie pas dire que l’expérience culinaire se limite à la nourriture au pub ou des plats économiques pour étudiants. Au contraire ! La ville a une offre gastronomique très variée, du poisson, de la nourriture « soul », de la cuisine française et chinoise. Nous avons compilé une liste avec les restaurants les plus extraordinaires à Leiden.

City Hall (Stadhuisplein 3) : l’emplacement sous l’hôtel de ville de ce restaurant italien n’est pas difficile à deviner avec un nom comme ça ! La cuisine est 100% italienne et vous pourrez déguster des petits plats en terrasse chauffée ou à l’intérieur.

Vishandel Atlantic (Levendaal 118) : si vous aimez le poisson, il faut aller à la poissonnerie Atlantic. En 2012, les propriétaires turcs de cette poissonnerie ont gagné le titre du meilleur hareng de la Hollande. Le magasin a également un étal au marché du samedi.

De La Soul (Morsstraat 60) : soul music & soul food. Profitez à fond chez De La Soul où vous commandez de petits plats que vous partagerez avec les autres convives. Les plats du sud des États-Unis font chaud au cœur.

Het Prentenkabinet (Kloksteeg 25) : depuis des années, l’un des meilleurs restaurants de la ville où le chef-cuisinier prépare des délicieux plats français et internationaux. Situé à l’ombre de l’église Pieterskerk pour une soirée mémorable.

Het Koetshuis « De Burcht » (Burgsteeg 13) : en bas de la citadelle « de Burcht » se trouve un restaurant ouvert 7 jours/7 pour le déjeuner et dîner et dans l’après-midi l’établissement fait salon de thé. Le café avec la tarte aux pommes en terrasse est un must !

De Gaanderij (Nieuwstraat 32) : autrefois, le bâtiment hébergeait une usine de torréfaction et maintenant un restaurant traditionnellement hollandais. Commandez le plat hollandais du jour ou leurs fameux travers de porc.

In den Doofpot (Turfmarkt 9) : un restaurant excellent. Commandez à la carte ou osez le menu surprise. Le sommelier est là pour vous recommander les meilleurs vins.

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom (Zijldijk 28, Leiderdorp) : l’ancienne meunerie juste en dehors de Leiden a été transformée en brasserie où les chefs préparent de délicieux plats avec des ingrédients locaux et de saison, souvent biologiques.

’t Crabbetje (St. Aagtenstraat 5) : du poisson, du poisson, seulement du poisson. ’t Crabbetje est le restaurant de poissons à Leiden où vous pouvez savourer le meilleur poisson qui existe. Et pourquoi pas des fruits de mer accompagnés une bouteille de blanc, ça vous tente...?

Surakarta (Noordeinde 51-53) : rendez-vous à Surakarta si vous voulez goûter la cuisine indonésienne. Les plats venant de Java sont un peu plus sucrés, mais peuvent être pimentés avec le sambal fait maison.

Restaurant La Diva (Noordeinde 23) : La Diva n’a pas de carte, car la cuisine travaille uniquement avec des produits de saison. Faites-vous surprendre par la créativité du chef.

En savoir plus sur les environs
Google map

Découvrez la Hollande à chaque saison

La Hollande est magnifique en toute saison. Découvrez tous les conseils les plus sympas pour les vacances de printemps, d'été, d'automne et d'hiver.

En savoir plus