Itinéraire : Un avant-goût des Pays-Bas

Cet itinéraire offre de l’inspiration pour découvrir les multiples facettes de la Hollande. Partez de Maastricht, à la pointe sud du pays vers une plage de la mer du Nord, et voyez l’architecture historique, mais aussi le design moderne. Achetez tout d’abord votre billet Holland Travel Ticket dans n’importe quelle gare NS (chemins de fer néerlandais) le matin. Le billet est valable à partir de 09 h 00 et est utilisable dans les trains, tramways, bus et bacs dans tout le pays. Au lieu de faire la grasse matinée, vous pourrez découvrir une grande partie de la Hollande en une seule journée. De plus, la première étape comprend une belle tasse de café dans un cadre magnifique.

  • Partez de la ville méridionale de Maastricht pour rejoindre la côte de la mer du Nord.
  • Faites une halte à Gouda en quête du célèbre fromage et découvrez une ville baignant dans l’histoire.
  • Empruntez tous les transports en commun à travers la Hollande pendant toute une journée avec le billet Holland Travel Ticket.

Architecture séculaire, livres et café

Commencez votre journée bon pied bon œil et très tôt à Maastricht , à l’extrême sud du pays. Si vous ne vous sentez pas réveillé, le premier arrêt devrait le faire : l'église des Dominicains de Maastricht, datant du 11e siècle, a été réaffectée pour y loger une librairie et un café, ce qui lui a valu d’être nommée comme l’une des plus belles librairies au monde. Elle ouvre à 09 h 00 (sauf lundi et dimanche), prenez donc un café et jetez un coup d'œil : vous trouverez peut-être un bon roman à lire dans le train. Les 15 minutes de marche de la gare NS (chemins de fer néerlandais) comprennent la traversée du magnifique pont Sint-Servaasbrug. Ce pont de pierre fut construit au 13e siècle, et c’est l’un des monuments les plus emblématiques de Maastricht. Sautez dans le train pour Roermond. Mais ne vous assoupissez pas : le trajet ne dure que 30 minutes.

Églises et shopping à Roermond

Vous pourrez choisir entre le sacré et le profane dans la belle ville de Roermond. D’une part, la vieille ville abrite de nombreuses églises historiques : la magnifique cathédrale gothique St. Christophe sur la place du marché, la cathédrale de Roermond du 13e siècle et l’église de Minderbroeders du 15e siècle. D’autre part, il y a un magasin d’usine, qui est le plus grand en son genre dans le Benelux, car il abrite 150 boutiques et des endroits délicieux pour déjeuner. À vous de décider, mais ne ratez pas votre prochain train. Eindhoven est à quelque 30 minutes.

Art contemporain et design d’avant-garde à Eindhoven

De l’ancien vers le nouveau : Eindhoven offre une remarquable architecture moderne et un design avant-gardiste. Le Musée Van Abbe abrite une impressionnante collection d’art moderne et contemporain de Picasso, Kandinsky et Rodin aux Guerrilla Girls, le tout dans un bâtiment remarquable. Et la Design House est une célèbre plateforme pour l’art, le design et la technologie. Une fois que vous aurez fait le plein de modernité, dirigez-vous vers la ville historique de Gouda pour une dose de tradition hollandaise. Dans le train, trouvez-vous un siège côté fenêtre confortable et installez-vous avec votre livre : le trajet dure une heure et 15 minutes.

Spécialités hollandaises à Gouda

Il est temps de déguster quelques traditions hollandaises, et celles-ci sont bien vivantes à Gouda. Cela comprend évidemment le célèbre fromage local. Le marché aux fromages, où vous pourrez être témoin des traditions du commerce du fromage, a lieu tous les jeudis durant l’été, mais vous pourrez déguster et acheter du fromage de Gouda dans toute la ville et à tout moment. Gouda a aussi l’un des plus beaux centres-villes historiques en Hollande, plein de bâtiments monumentaux (ne manquez pas de visiter l’église Saint-Jean et l’hôtel de ville), de cours cachées, de magnifiques canaux et de jolies petites boutiques. Les « Stroopwafels », les délicieuses gaufres hollandaises, ont été inventées ici aussi. Faites une halte chez Van den Berg pour en goûter une fraîchement cuite et achetez-en quelques-unes en plus pour le train : La Haye n’est qu’à 18 minutes.

Gouda Cheese market

Dîner en bord de mer à La Haye

De la gare centrale de La Haye, prenez le bus n° 22 qui vous emmènera au bord de la mer (Scheveningen pour être exact), en 20 minutes. L’itinéraire est aussi intéressant, vous passez par le magnifique Binnenhof, siège du gouvernement hollandais. Descendez au célèbre hôtel Kurhaus (ne vous inquiétez pas : étant une station balnéaire, Scheveningen a beaucoup de possibilités d’hébergement, même si votre budget ne s’étend pas à cet hôtel cinq étoiles glorieux). Terminez votre journée par une promenade le long de la plage et la jetée. Ensuite, allez déguster du poisson frais au dîner chez Catch by Simonis au port. Vous le méritez bien !

Ferris wheel over the sea, Scheveningen Pier

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