Tournée des bars à Amsterdam

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Les bars sont souvent des endroits célèbres où des disputes politiques ont été résolues, des créations littéraires sont nées et les plans les plus ambitieux ont été développés. Amsterdam a des dizaines de bars légendaires et si vous avez envie de faire une promenade avec quelques pauses, cette tournée des bars est pour vous.

Café littéraire

Pour bien commencer, il faut aller au Café Eylders sur la place Leidseplein. Pendant la guerre, les résistants fréquentaient ce bar et, aujourd’hui, c’est un endroit très populaire pour le milieu littéraire. Ensuite, continuez jusqu’au café De Pels dans la Huidenstraat : un bar traditionnel et lieu de rendez-vous depuis des décennies pour les journalistes.

In de aap gelogeerd

Le prochain arrêt est le café Hoppe dans la rue Spui où rien n’a changé depuis 1670 avec un côté bar pour les gens qui restent debout et un côté où on peut s’assoir.

Pour terminer, clôturez la tournée au café « in het Aepjen » au Zeedijk. Ce bar, situé dans un des plus anciens bâtiments d’Amsterdam, doit son nom aux marins qui payaient leur facture autrefois en singes (aap en néerlandais) qu’ils rapportaient de leurs voyages. Souvent les singes étaient couverts de puces et par la suite les clients aussi ! De cette situation est née l’expression hollandaise « in de aap gelogeerd zijn » ce qui signifie « être dans de mauvais draps », des draps plein de puces !