Het karakteristieke dorp Giethoorn, hoog in de kop van Overijssel, telt zo’n 2500 inwoners en wordt ook wel het Hollandse Venetië genoemd. Waarom dat is laat zich niet moeilijk raden. Waterwegen vormen hier de belangrijkste verbindingen, sommige huizen liggen op eilandjes en zijn uitsluitend te bereiken via een van de talloze, charmante bruggetjes of per boot. Temidden van deze idyllische omgeving kunt u bijzonder overnachten en dineren.

Slapen in een echte Giethoornse boerderij
Hotel Restaurant De Jonge, centraal gelegen in Giethoorn, is gevestigd in een echte Giethoornse boerderij. Het hotel straalt nog de rust uit van vele jaren geleden. Hier bent u écht buiten en even uit het alledaagse! Wilt u uw verblijf in Giethoorn nog specialer maken? Reserveer dan een tafeltje voor een avond vol culinaire verrassingen in het toprestaurant De Lindenhof.

Tongstrelende gerechten
De Lindenhof, eveneens gehuisvest in een romantische boerderij, prijkt al jaren achtereen hoog op de ranglijsten van beste restaurants in Nederland. Dat patrooncuisinier Martin Kruithof ook internationaal meetelt bewijzen de twee Michelin-sterren die inmiddels zijn toegekend. Samen met zijn partner Marjan de Jonge zorgt Martin Kruithof ervoor dat gasten verwend worden. Dat doen ze door hun eigen sfeer in het restaurant zorgvuldig te bewaren, een prachtige wijnkaart te handhaven en vooral door gerechten op tafel te brengen die zintuiglijke verrukkingen teweeg brengen.

Meer informatie
Website: www.restaurantdelindenhof.nl en www.dejonge-giethoorn.nl