Il Museo del Formaggio di Alkmaar

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Il Museo del Formaggio di Alkmaar

Al secondo e terzo piano dell’edificio della pesa dei formaggi di Alkmaar, il Museo Olandese del Formaggio illustra la storia della produzione del formaggio, la sua storia e il suo posto nella cultura olandese. L’edificio era in origine una cappella, ma nei secoli è stato trasformato in centro per la pesa, ed è oggi anche un museo. L’Olanda è famosa per il formaggi da molto tempo prima di essere famosa per i tulipani. Il museo è stato fondato per conservare la storia dell’orgogliosa tradizione della produzione casearia locale, nonostante l’introduzione di metodi di produzione industriali.

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Al secondo e terzo piano dell’edificio della pesa dei formaggi di Alkmaar, il Museo Olandese del Formaggio illustra la storia della produzione del formaggio, la sua storia e il suo posto nella cultura olandese. L’edificio era in origine una cappella, ma nei secoli è stato trasformato in centro per la pesa, ed è oggi anche un museo. L’Olanda è famosa per il formaggi da molto tempo prima di essere famosa per i tulipani. Il museo è stato fondato per conservare la storia dell’orgogliosa tradizione della produzione casearia locale, nonostante l’introduzione di metodi di produzione industriali.

Mostre e cose interessanti da vedere

Il museo del formaggio raccoglie molti degli strumenti comunemente usati per produrre il formaggio nei secoli, e spiega la differenza tra i formaggi prodotti nelle fattorie e quelli industriali. Inoltre presenta ventiquattro ritratti storici di grandi dimensioni, risalenti al Cinquecento, raffiguranti donne nei costumi regionali dell’Olanda settentrionale; alcuni di questi costumi sono anche stati ricreati in misura normale. È possibile prenotare un tour guidato durante tutto l’anno.

Non solo formaggi

Se visiti il nord dell’Olanda, Alkmaar è un’interessante alternativa ai più comuni giri delle grandi città. Oltre al Museo del Formaggio la città vanta molte fantastiche attrazioni come il Museo Nazionale della Birra, il Museo dei Beatles ed un tour a piedi da novanta minuti che ti darà un’idea dell’intera area. Il Museo del Formaggio ha anche zone per il gioco dei bambini, e persino una caccia al tesoro inclusa nei tour guidati. Escursioni di mezza giornata da Amsterdam che visitano i mulini della regione, una fattoria produttrice di formaggio, o il centro di Alkmaar (che include il Museo del Formaggio e il relativo mercato) sono offerte da numerose agenzie turistiche.


 

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