Le funzioni dei mulini a vento in Olanda

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Le funzioni dei mulini a vento in Olanda

Storicamente, i mulini a vento olandesi avevano molte funzioni. La più importante era probabilmente pompare l’acqua dal terreno e reimmetterla nei fiumi al di là delle dighe, per ottenere terreno coltivabile. Nel quattordicesimo secolo i mulini vuoto all’interno erano usati per far funzionare enormi ruote che prosciugavano i terreni acquitrinosi. Il Mulino de Roos a Delft è nato ad esempio con questa funzione, e solo nel diciottesimo secolo è stato ricostruito su una base in pietra più alta; oggi è stato restaurato ed è visitabile. Ad Amsterdam c’è il Mulino de Otter, l’unico mulino-segheria ancora in attività.

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Storicamente, i mulini a vento olandesi avevano molte funzioni. La più importante era probabilmente pompare l’acqua dal terreno e reimmetterla nei fiumi al di là delle dighe, per ottenere terreno coltivabile. Nel quattordicesimo secolo i mulini vuoto all’interno erano usati per far funzionare enormi ruote che prosciugavano i terreni acquitrinosi. Il Mulino de Roos a Delft è nato ad esempio con questa funzione, e solo nel diciottesimo secolo è stato ricostruito su una base in pietra più alta; oggi è stato restaurato ed è visitabile. Ad Amsterdam c’è il Mulino de Otter, l’unico mulino-segheria ancora in attività.

I mulini a vento oggi

Esistono oltre mille mulini a vento in Olanda; alcuni sono ancora utilizzati per il prosciugamento del terreno, ad esempio un paio dei diciannove mulini di Kinderdijk. Anche il Mulino de Otter, ancora attivo ad Amsterdam, ha la stessa funzione. Il Mulino de Valk (“Il Falco”) di Leida, ora restaurato, è tornato a macinare il grano, ed è anche un museo, a testimonianza della storia dei  mulini a vento n ella zona. I pochi mulini ancora in attività stanno per perdere la loro energia: i palazzi intorno si fanno sempre più alti, quindi le pale dei mulini non possono più catturare tanto vento quanto in passato. 

Scopri i mulini a vento in Olanda

Esplorare i mulini a vento in Olanda è un’esperienza entusiasmante. Gli olandesi hanno restaurato molti dei monumenti storici, e ogni anno si tiene la “Giornata nazionale dei mulini”. Ogni secondo sabato di maggio, i mulini a vento e ad acqua di tutto il paese sono aperti ai visitatori: un’opportunità di vedere alcuni dei mulini storici che non sono più aperti regolarmente. Un modo fantastico di vedere questi mulini è in bici: rivolgiti ad un ufficio informazioni turistiche, sapranno indicarti un percorso lungo alcuni dei più bei mulini. 

Scopri l'Olanda in ogni stagione

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