ライデンのレストラン

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ライデンのレストラン

ライデンは学生の街ですが、パブや安い日替わりメニューだけがあるというわけではありません。それどころか、町には魚料理のレストランからソウルフードまで、フランス料理から中華料理までおいしいものが豊富にあります。ライデンの特選レストラン一覧をご覧ください。

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ライデンは学生の街ですが、パブや安い日替わりメニューだけがあるというわけではありません。それどころか、町には魚料理のレストランからソウルフードまで、フランス料理から中華料理までおいしいものが豊富にあります。ライデンの特選レストラン一覧をご覧ください。

シティホール(City Hall: Stadhuisplein 3):このイタリア料理のレストランは、ライデンの市庁舎の下というたぐいまれな場所に面しています。その料理は純粋なイタリアンです。快適なヒーターが置かれたテラスでは、食べ物を少しずつ口にしながら何時間でも過ごせます。

Vishandel Atlantic (Levendaal 118):ライデンで魚を召し上がりたい方には、アトランティック(Atlantic)魚屋をおすすめします。2012年にここのトルコ人オーナーは、オランダで最高のニシン賞を受賞しました。土曜市ではスタンドも出しています。

デ・ラ・ソウル(De La Soul:Morsstraat 60):ソウルミュージックとソウルフード、デ・ラ・ソウル(De La Soul)で真の楽しみを味わうのであれば、小皿を注文して同じテーブルの同席者と分け合います。ここのアメリカ南部の料理は、あなたの魂(ソウル)の糧になります。

Het Prentenkabinet (Kloksteeg 25):ここは、もう何年もの間、町の一流レストランの1つです。この店のシェフは、素晴らしいフレンチと世界の料理をつくります。聖ピータース教会(Pieterskerk)の近くにあり、特別な夜を保証します。

Het Koetshuis “De Burcht” (Burgsteeg 13):ビュルフト(Burcht)要塞の下には、ランチ、ハイティー、ディナーを毎日出すレストランがあります。テラスでアップルパイと一緒に飲むコーヒーもおすすめです。

De Gaanderij (Nieuwstraat 32):以前、この建物はコーヒー焙煎の店でしたが、今では純粋にオランダ料理のレストランになっています。ここでオランダ料理を注文するか、有名なスペアリブをいただく備えをしてください。

In den Doofpot (Turfmarkt 9):ここは超一流レストランです。アラカルトかフルコースを注文し、シェフの腕前に驚嘆してください。このレストランは素晴らしいワインも揃えています。

Brasserie Meelfabriek Zijlstroom (Zijldijk 28, Leiderdorp):郊外にある元製粉所は、ブラッスリーに変わり、ここのシェフはバイオロジカルであることが多い、最高の、旬の地場野菜からおいしい料理をつくります。

’t Crabbetje (St. Aagtenstraat 5):魚、魚、魚。’t Crabbetjeは、さまざまな素晴らしい魚料理を出すライデンにある魚料理のレストランです。それとも白ワインと一緒に「シーフード(Fruits de Mer)」がお好みですか。

スラカルタ(Surakarta:Noordeinde 51-53):インドネシア料理を召し上がりたい場合は、スラカルタ(Surakarta)がおすすめです。ジャワ料理が少し甘ければ、自家製サンバル(sambal)を加えてピリッと味付けできます。

Restaurant La Diva (Noordeinde 23):La Divaは、シェフが旬の野菜を使って調理するので、メニューがありません。最高の料理とシェフの創造力に驚かされたい気分であれば、ここへどうぞ。

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