ワイナンド・フォーキング

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ワイナンド・フォーキング

ダム広場に面したクラスナポロスキー・ホテル(Krasnapolsky)の隣の細い路地(Pijlsteeg)を入ると、ワイナンド・フォーキングが右手にあります。1679年創業のジュネバのテイスティングバーは、オーナーの変遷はあれど、本来の目的と雰囲気は創業当時のままです。

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ダム広場に面したクラスナポロスキー・ホテル(Krasnapolsky)の隣の細い路地(Pijlsteeg)を入ると、ワイナンド・フォーキングが右手にあります。1679年創業のジュネバのテイスティングバーは、オーナーの変遷はあれど、本来の目的と雰囲気は創業当時のままです。

  • アムステルダムの秘密スポット
  • 1679年創業のジュネバのテイスティングバー
  • 飲みすぎにご注意を!

ワイナンド・フォーキング(Wynand Fockink)のジュネバ

さまざまなフレーバーのジュネバを試飲できます。ワイナンド・フォーキングでは、テイスティングだけでなく、リクエストにより蒸留の過程を見学したり、ご自分用のジュネバのフレーバーを作ったりするワークショップも開催しています。営業時間は、午後3時から午後9時まで。

 ジュネバを楽しむには?

ジュネバは、ジンの元になったと言われるオランダ発祥の蒸留酒です。冷やした小さなグラスに、ジュネバをなみなみ注ぎ、手を後ろに回して、グラスに口をつけジュネバをすすります。

とても強いお酒ですので、ご注意を。

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