デン・ハーグのレストラン

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デン・ハーグのレストラン

オランダの気品のある自治都市であるデン・ハーグには、想像以上にワクワクさせる、食べる楽しみがあります。スフェニンゲン(Scheveningen)の港からの獲りたての新鮮な魚、中華街の異国情緒、元の植民地からの香辛料の風味や香りなど、デン・ハーグには誰にとっても何かしらあります。ミシュランの星付きレストランからラウンジクラブまで、いくつかおすすめスポットをご紹介しましょう。

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  • デン・ハーグは世界中の様々な国の料理が楽しめる町です。
  • この町にはミシュラン3つ星を獲得したレストランもあります。
  • ここで、デン・ハーグでベストテンのレストランを見つけてください。

オランダの気品のある自治都市であるデン・ハーグには、想像以上にワクワクさせる、食べる楽しみがあります。スフェニンゲン(Scheveningen)の港からの獲りたての新鮮な魚、中華街の異国情緒、元の植民地からの香辛料の風味や香りなど、デン・ハーグには誰にとっても何かしらあります。ミシュランの星付きレストランからラウンジクラブまで、いくつかおすすめスポットをご紹介しましょう。

デン・ハーグでベストテンのレストランを選びました

1.Set Genki Tei

自然素材に囲まれたこのミニマリストスタイルのインテリアで、素晴らしい和食が手頃な価格で提供されます。

所在地:Schoolstraat 4、デン・ハーグ

2.Niven (ニヴェン)*

ニヴェン・クンツ(Niven Kunz)は35歳ですが、これまで11年間、ミシュランの星を受賞してきました。80/20の原則に基づき、料理しています。野菜80%と肉または魚20%です。メニューは、季節毎に、市場で入手できる食材に応じて決められます。2015年には、2年連続でニヴェンは「オランダで最高の野菜料理レストラン」に500人の料理人から選ばれました。

所在地:Delftweg 58a Rijswijk(レイスウェイク)

3.Calla’s *

スタイリッシュでくつろげるレストランは、デン・ハーグの上品な地区に立地しています。レストランは、ミシュランの星を獲得した最高の料理を提供します。「シェフのテーブル」を予約し、特別な料理の冒険に挑戦してください。

所在地:Laan van roos en doorn 51A、デン・ハーグ

4.Han Ting Cuisine*

フランスとアジアの最高の料理が、驚くべき、並外れて風味豊かな料理として組み合わされています。確かにミシュランの星を獲得するだけのことはあります。

所在地:Prinsestraat33、デン・ハーグ

5.Restaurant Mazie

このレストランは、ノールドアインデから入った小路に隠れ家のようにあります。有機食材をふんだんに使って、素晴らしい季節の料理を出しています。探すのに苦労するかもしれませんが、それだけの価値があります。

所在地:Maziestraat 10、デン・ハーグ

6.The Raffles

諸島、マレーシアやシンガポールで使われている新鮮なハーブやスパイスをたっぷりと使ったオリジナルでフレッシュな料理The Rafflesは、オランダの料理マップにインドネシア料理を添えました。

所在地:Javastraat 63、デン・ハーグ

7.George

ライツヘンダムの水門の近くには、現代的なスタイルを取り入れたクラシックな料理満載のメニューを用意した素晴らしいレストランがあります。極上のワインも堪能できます。

所在地:Sluisplein 9, Leidschendam

8.Basaal

新鮮な食材でつくられた素晴らしい料理、おいしいワイン、消化を助けるリキュールを、居心地の良い、コンテンポラリーなセッティングで提供します。お天気が良ければ、テラスもお勧めです。

所在地:Dunne Bierkade 3、デン・ハーグ

9.Maxime (マキシム)

デン・ハーグのこの繁華街は、マキシムでパリの味わいを放っています。ミシュランガイドにはビブグルマンのマークがついて掲載されています。

所在地:Denneweg 10B、デン・ハーグ

10.Les Ombrelles

オンブレルとも呼ばれるパラソルのある心地よいレストラン。シェフは、フランス風の魚や貝類を好み、オリジナルな、さまざまなディテールが添えられています。

所在地:Hooistraat 4a、デン・ハーグ

上記のスポットの詳細は、現地の観光案内所(VVV)にお問い合わせください。デン・ハーグの住民にも内部情報を求めてください。恐らく地元の人でもアドバイスできるでしょう。

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