10 ресторанов Амстердама, удостоенных звёзд Мишлен

225 просмотров

10 ресторанов Амстердама, удостоенных звёзд Мишлен

Амстердам, столица Нидерландов — один из городов, доказывающих, что Голландия является одной из стран, в которых знают толк в кулинарном искусстве. Она может похвастаться тремя ресторанами, удостоенными двух звезд Мишлен, а также бесчисленными ресторанами с одной звездой, что делает её прекрасным местом для ценителей кулинарного искусства!

Читать дальше

Амстердам, столица Нидерландов — один из городов, доказывающих, что Голландия является одной из стран, в которых знают толк в кулинарном искусстве. Она может похвастаться тремя ресторанами, удостоенными двух звезд Мишлен, а также бесчисленными ресторанами с одной звездой, что делает её прекрасным местом для ценителей кулинарного искусства!

  • Откройте для себя лучшие рестораны Амстердама, получившие одну звезду Мишлен или более.
  • Амстердам может похвастаться тремя ресторанами, удостоенными двух звёзд Мишлен: Ciel Bleu, &samhoud places и Bord’eau.
  • Позвольте кулинарному искусству Амстердама удивить вас!

10 ресторанов Амстердама, удостоенных звёзд Мишлен:

1. Ciel Bleu **

Прекрасный отель «Окура» даёт вам возможность поужинать «на высоте» в буквальном смысле. Шеф-повар Онно Кокмейер подаёт свои самые инновационные творения, приготовленные из натуральных ингредиентов, на высоте 78 метров, откуда открывается великолепный вид на Амстердам.   

Адрес: Отель «Окура Амстердам», Ferdinand Bolstraat, 333, Амстердам

2. &samhoud places **

Ресторан &samhoud places удобно расположен в центре города неподалёку от Центрального вокзала Амстердама. Из него открываются прекрасные виды, а интерьер характеризуется приятной сдержанностью. Но лучшее, что есть в этом месте — это сама еда: уникальные сочетания инновационных блюд, которые подаются с лучшими винами. Сама изысканность!

3. Bord’eau **

Этот стильный ресторан расположен в монументальном «Hotel de l’Europe», из него открывается панорамный вид на реку Амстел. Шеф-повар Ричард ван Оостенбрюгге подаёт свои самые эксклюзивные творения в соответствующей обстановке.

Адрес: Nieuwe Doelenstraat, 2, Амстердам

4. Le Restaurant *

Несмотря на интерьер в стиле барокко со стильными канделябрами, Le Restaurant далёк от чопорности. Это место, где вы сможете попробовать самые креативные блюда необычайно высокого качества в самой приятной обстановке.

Адрес: Tweede Jan Steenstraat, 3, Амстердам

5. Lastage *

Традиционная французская школа, глубоко вросшая корнями в североголландскую почву. Шеф-повар Рогир ван Дам представляет простоту и традиции, при этом не боясь новшеств. Смелое сочетание!

Адрес: Geldersekade, 29, 1011 EJ Амстердам

6. La Rive *

Посетите роскошный отель «Амстел» на реке Амстел и откройте для себя творения французской средиземноморской кухни шеф-повара Роже Рассина в сопровождении вин, отобранных сомелье Тедом Бунником. Впечатляет, нет слов!

Адрес: Professor Tulpplein, 1, Амстердам

7. Vermeer *

В этом ресторане на улице Принс Хендриккаде шеф-повар Кристофер Нэйлор готовит для вас натуральные и совершенно удивительные блюда в непринуждённой обстановке.

Адрес: Prins Hendrikkade, 59-72 
1012 AD Амстердам

8. Yamazato *

Исполните мечту о путешествии в исполненную безмятежного спокойствия Японию и насладитесь кайсэки рёри или многочисленными блюдами высокой японской кухни. Официантки в кимоно дополняют японский декор помещения.

Адрес: Отель «Окура Амстердам», Ferdinand Bolstraat, 333, Амстердам

9. Ron gastrobar*

Рон Блаау обменял свой двухзвёздочный ресторан на совершенно новую концепцию: гастробар Рона. Здесь он подаёт небольшие блюда высшего качества (по разумной цене) в сопровождении лучших вин. И он снова получил звезду Мишлен.

Адрес: Sophialaan, 55, Амстердам

10. Vinkeles*

В модном отеле Дилан на улице Кайзерграхт шеф-повар Деннис Кёйперс создаёт классические блюда французской кухни, добавляя в них свои собственные, современные нотки. Великолепно и изысканно!

Адрес: Keizersgracht, 384, Амстердам

Узнайте, что находится поблизости
Google map

Complete list of Michelin restaurants

Download here the complete list of Michelin restaurants in Holland.

Читать дальше

Рестораны Амстердама

Где вы будете трапезничать в Амстердаме? На прекрасной террасе? В шикарной или неофициальной обстановке? Ознакомьтесь с нашими советами.

Читать дальше

Hotels in Amsterdam

On the canal or off Museumplein square? See our range of hotels in Amsterdam.

Book now

Откройте для себя Голландию в любое время года

Голландия красива в любое время года. Здесь вы найдёте лучшие подсказки, где стоит побывать в Голландии весной, летом, осенью и зимой.

Читать дальше