10 ресторанов Амстердама, удостоенных звёзд Мишлен

3 150 просмотров

10 ресторанов Амстердама, удостоенных звёзд Мишлен

Амстердам, столица Нидерландов — один из городов, доказывающих, что Голландия является одной из стран, в которых знают толк в кулинарном искусстве. Она может похвастаться тремя ресторанами, удостоенными двух звезд Мишлен, а также бесчисленными ресторанами с одной звездой, что делает её прекрасным местом для ценителей кулинарного искусства!

Читать дальше

Амстердам, столица Нидерландов — один из городов, доказывающих, что Голландия является одной из стран, в которых знают толк в кулинарном искусстве. Она может похвастаться тремя ресторанами, удостоенными двух звезд Мишлен, а также бесчисленными ресторанами с одной звездой, что делает её прекрасным местом для ценителей кулинарного искусства!

  • Откройте для себя лучшие рестораны Амстердама, получившие одну звезду Мишлен или более.
  • Амстердам может похвастаться тремя ресторанами, удостоенными двух звёзд Мишлен: Ciel Bleu, &samhoud places и Bord’eau.
  • Позвольте кулинарному искусству Амстердама удивить вас!

10 ресторанов Амстердама, удостоенных звёзд Мишлен:

1. Ciel Bleu **

Прекрасный отель «Окура» даёт вам возможность поужинать «на высоте» в буквальном смысле. Шеф-повар Онно Кокмейер подаёт свои самые инновационные творения, приготовленные из натуральных ингредиентов, на высоте 78 метров, откуда открывается великолепный вид на Амстердам.   

Адрес: Отель «Окура Амстердам», Ferdinand Bolstraat, 333, Амстердам

2. &samhoud places **

Ресторан &samhoud places удобно расположен в центре города неподалёку от Центрального вокзала Амстердама. Из него открываются прекрасные виды, а интерьер характеризуется приятной сдержанностью. Но лучшее, что есть в этом месте — это сама еда: уникальные сочетания инновационных блюд, которые подаются с лучшими винами. Сама изысканность!

3. Bord’eau **

Этот стильный ресторан расположен в монументальном «Hotel de l’Europe», из него открывается панорамный вид на реку Амстел. Шеф-повар Ричард ван Оостенбрюгге подаёт свои самые эксклюзивные творения в соответствующей обстановке.

Адрес: Nieuwe Doelenstraat, 2, Амстердам

4. Bolenius *

В «Болениусе» подают изумительные блюда из овощей, выращенных в собственном саду амстердамского ресторана, расположенном в районе Зёйдас.  Ресторан «Болениус» — флагман голландской кухни, благодаря которому голландские блюда и культура питания становятся все более популярными.

Адрес: George Gershwinlaan 30, Amsterdam (Амстердам).

5. Lastage *

Традиционная французская школа, глубоко вросшая корнями в североголландскую почву. Шеф-повар Рогир ван Дам представляет простоту и традиции, при этом не боясь новшеств. Смелое сочетание!

Адрес: Geldersekade, 29, 1011 EJ Амстердам

6. RIJKS® *

Ресторан RIJKS® сохраняет стиль Рейксмюсеума: его достоинства, оригинальность и уникальность отражены на кухне, в мастерстве поваров, в интерьере и расположении. RIJKS® — это Рейксмюсеум на вашей тарелке.

Адрес: Museumstraat 2, Amsterdam

7. Vermeer *

В этом ресторане на улице Принс Хендриккаде шеф-повар Кристофер Нэйлор готовит для вас натуральные и совершенно удивительные блюда в непринуждённой обстановке.

Адрес: Prins Hendrikkade, 59-72, 1012 AD Амстердам

8. Yamazato *

Исполните мечту о путешествии в исполненную безмятежного спокойствия Японию и насладитесь кайсэки рёри или многочисленными блюдами высокой японской кухни. Официантки в кимоно дополняют японский декор помещения.

Адрес: Отель «Окура Амстердам», Ferdinand Bolstraat, 333, Амстердам

9. Ron gastrobar*

Рон Блаау обменял свой двухзвёздочный ресторан на совершенно новую концепцию: гастробар Рона. Здесь он подаёт небольшие блюда высшего качества (по разумной цене) в сопровождении лучших вин. И он снова получил звезду Мишлен.

Адрес: Sophialaan, 55, Амстердам

10. Vinkeles*

В модном отеле Дилан на улице Кайзерграхт шеф-повар Деннис Кёйперс создаёт классические блюда французской кухни, добавляя в них свои собственные, современные нотки. Великолепно и изысканно!

Адрес: Keizersgracht, 384, Амстердам

Узнайте, что находится поблизости
10 ресторанов Амстердама, удостоенных звёзд Мишлен

Рестораны Амстердама

Где вы будете трапезничать в Амстердаме? На прекрасной террасе? В шикарной или неофициальной обстановке? Ознакомьтесь с нашими советами.

Читать дальше