Конфеты

2 Представления

Голландцы любят свои конфеты! Каждый год 5 декабря голландцы отмечают «Sinterklaas» — традиционный праздник для детей, в котором разные конфеты играют большую роль. Есть и шоколадные буквы, и имбирное печенье «speculaas» или марионетки «taaitaai», и «borstplaat», и марципаны. И это только один из многих поводов, когда голландцы любят есть свои типично голландские конфеты. В Новый год также есть свои традиционные сладости, такие как «oliebollen» — шарики из теста, обжаренные в масле, — и яблочные оладьи.

Лакрица

В Голландии существует много видов сладостей и конфет, и это вполне понятно. Одна из очень любимых разновидностей — это «карамель», или лакрица. Эти необычные конфеты сделаны с хлористым аммонием (нашатырь) и аравийской камедью. «Нашатырный» вкус означает, что большинству туристов приходится привыкать к ним, особенно к соленым лакричным конфетам. Если Вы в первый раз едите лакрицу, попробуйте начать с ее мягкой, сладкой разновидности. Она также бывает жидкой — алкогольный вариант называется «Дропшот».

В продаже временно

Конечно, конфеты продаются практически везде. Тем не менее, виды конфет, связанные с конкретными праздниками, такими как Рождество или Пасха, продаются не круглый год. Их можно купить только в месяцы, предшествующие праздничному сезону. Их, безусловно, стоит попробовать!