Holländska recept

Om du känner för att inta en rejäl vintermåltid, en speciell regional maträtt eller ett välsmakande mellanmål från Holland, men inte kan åka till Holland, då finns det ändå en lösning. Dessa recept kommer att hjälpa dig att prova det holländska köket i det egna hemmet. Läs allt om ingredienser, tillagningen och bakgrunden till dessa holländska rätter. Tillaga rätter som t.ex. ”bitterballen” (ragubullar), ”stamppot” (potatismos med grönsaker) och ”suikerbrood” (sockrat bröd) och res till Holland med varje munsbit. Och framför allt – njut av det!

  • Bitterballen

    Bitterballen

    Världens bästa mellanmål kommer från Holland: bitterballen. En smakbit och du är fast!

    Läs mer
  • Tompoes (Napoleonbakelse)

    Tompoes (Napoleonbakelse)

    Tompoes är en traditionell holländsk bakelse

    Läs mer
  • Stroopwafels

    Stroopwafels

    Holland är kakornas land och stroopwafeln är världskänd som en riktig sötsak.

    Läs mer
  • Oliebollen

    Oliebollen

    Du kan inte fira nyår utan en tallrik oliebollen som är täckta med florsocker.

    Läs mer
  • Andijviestamppot

    Andijviestamppot

    En ”stamppot” är en ugnsform med potatismos och grönsaker. Holländarna älskar den rätten, och det kommer du säkert också att göra.

    Läs mer
  • Grönsakssoppa

    Grönsakssoppa

    Denna traditionella grönsakssoppa med små köttbullar värmer både magen och hjärtat.

    Läs mer
  • Appelflappen

    Appelflappen

    Äpplen är bland de mest mångsidiga och mest använda frukterna i det holländska köket.

    Läs mer
  • Bossche Bollen

    Bossche Bollen

    Prova om du kan äta en Bossche Bol utan att bli nedsmetad av vispgrädde och choklad.

    Läs mer
  • Gevulde Speculaas

    Gevulde Speculaas

    Holländarna älskar kakor! Vi gillar knapriga kakor, mjuka kakor, salta och söta kakor, stora och små, med choklad, utan choklad ... vad som helst.

    Läs mer
  • Boerenkool

    Boerenkool

    Vädret, förutom att vara ett traditionellt diskussionsämne för holländarna, kan också avgöra vilka rätter man ska servera.

    Läs mer