Proeflokaal Wynand Fockink
Jenever van Wynand Fockink
Wynand Fockink is meer dan alleen een proeflokaal. U kunt met groepen een rondleiding krijgen langs de distilleerderij, deelnemen aan proeverijen en zelfs een workshop volgen waarbij u een eigen jenever stookt. U leert alles over het stookproces tot aan de diverse smaken die verwerkt zijn in oud-Hollandse likeuren, zoals Volmaakt Geluk, Bruidstranen en Hansje in de Kelder.
Hoe moet je jenever drinken?
Jenever is een oer-Hollands product en proeflokaal Wynand Fockink verheft het jenever proeven tot een bijzondere ervaring. Hierbij ontvangt u alvast een eerste les in het drinken van jenever. Het glas wordt zo vol mogelijk ingeschonken, zodat het ‘een kop’ heeft. U doet vervolgens uw handen op de rug en buigt naar het glas om deze kop eraf te slurpen. Til het glas niet op, want dan morst u jenever. En jenever morsen is toch de grootste zonde die u kunt begaan in Wynand Fockink. U bent gewaarschuwd!