Kaas

De Nederlandse kaasproductie is tegenwoordig in handen van zuivelfabrieken, die jaarlijks honderden miljoenen ton kaas produceren en exporteren. De kaasmarkten in Alkmaar, Gouda en Edam herinneren aan het ontstaan van een florerende kaashandel en zijn uitgegroeid tot populaire, toeristische attracties. Hollanders zijn nog steeds dol op kaas en eten circa 15 kilo kaas per jaar per persoon. Verbaas uzelf, net als Julius Caesar, over de vele Hollandse kazen en proef het ‘gele goud’.

Top 4 kaasattracties

© Kaasmuseum Alkmaar
Tradities

Kaasmuseum Alkmaar

Het Hollands Kaasmuseum in Alkmaar houdt de geschiedenis van het kaasmaken in ere.

© FrankMagdelyns1 via Pixabay
Evenement

Kaasmarkt Alkmaar

  • 29 mrt tot en met 27 sep
  • Alkmaar

Bekijk het unieke schouwspel op de kaasmarkt in Alkmaar.

Tradities

Kaasmarkt in Edam

De Edammer kaasmarkt vormde in de Middeleeuwen het centrale punt in de stad. Hier brachten boeren hun kazen voor weging, verkoop en export.

© VVV Gouda
Tradities

Kaasmarkt van Gouda

Bekijk de eeuwenoude traditie van kaashandelen in Gouda.

Kom meer te weten over kaas

Tradities

Hollandse kaassoorten

De meeste mensen hebben wel gehoord van Goudse en Edammer kaas. Probeer ook de vele andere Hollandse kaassoorten.

Tradities

Hollandse kaasmerken

De kaasindustrie in Holland vormt een belangrijk onderdeel van de economie; kaas en bloemen zijn de grootste Hollandse exportproducten.

Tradities

Hollandse kaaswinkels

Bezoek in Amsterdam meerdere kaaswinkels en proef de smaken van de verschillende regio’s in Nederland.

Bezoek de kaassteden

© VVV Gouda
Tradities

Gouda

Ontdek kaasstad Gouda met de prachtige historische binnenstad en monumenten.

© MrsBrown
Tradities

Edam

Voor de meeste mensen betekent Edam maar één ding: kaas.

Belevenissen van onze redactie:

© VVV Gouda
Tradities

Kaasmarkt van Gouda

Bekijk de eeuwenoude traditie van kaashandelen in Gouda.

© Kaasmuseum Alkmaar
Tradities

Kaasmuseum Alkmaar

Het Hollands Kaasmuseum in Alkmaar houdt de geschiedenis van het kaasmaken in ere.

Tradities

Kaasboerderijen

Zie met eigen ogen hoe de Hollandse kazen worden gemaakt.

Bekijk deze video: Traditie

Veelgestelde vragen