Vinhos holandeses

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Videiras têm sido cultivadas na Holandadesde os tempos romanos. Os primeiros produtores de vinho se estabeleceram emsolos de terra vermelha mais ao sul, mas atualmente nosso país ostenta mais de150 vinhedos comerciais. A maioria deles encontra-se em solo arenoso naGuéldria e na montanhosa Limburg, mas hoje em dia lindos vinhos são produzidosaté mesmo em Groninga.

  • Descubra os vários vinhedos da Holanda.
  • Encontre vinhedos nas colinas, de Groningen a Maastricht.
  • Prove as especiais espécies de uva modernas.

Variedades adequadas de uva

A produção total holandesa é de cerca de900.000 litros de vinhos tintos e brancos. No entanto, porque o clima de nossopaís não é adequado para as variedades tradicionais de uva, como Merlot eCabernet Sauvignon, a Holanda cultiva principalmente variedades mais duras deuva que se adaptam melhor ao frio. Elas são variedades clássicas, como PinotBlanc, Pinot Gris e Chardonnay, além de variedades mais novas como Regent,Cabernet Cantor, Pinotin, Riesel e Cabernet Blanc.

Visitando um vinhedo?

Se vocêdeseja visitar um dos vinhedos da Holanda, há muitos lugares aonde ir. Peçainformações ao escritório de turismo local (VVV) e eles lhe dirão aonde ir. Sevocê deseja visitar um vinhedo, note que geralmente é preciso ligar com antecedênciapara reservar um horário.

Vinicultura em Limburg

A maioria dos vinhedos se encontra no sul do país. Com mais de 90 hectares, Limburg é a principal região produtora de uvas da Holanda. Há vários vinhedos importantes nas colinas em torno de Maastricht que contribuem para a reputação culinária desta região.