奶酪

荷兰是最早的奶酪产地。考古证明,几千年前的荷兰土地上已有了奶酪。凯撒大帝时期的军方报告提到,凯撒大帝对低地国家的奶酪生产感到十分惊异。在奶酪最早产地的荷兰,奶酪起初只用于个人食用,直到中世纪才开始出口,并为荷兰赢得了“奶酪之国”的国际声誉。
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活动

阿尔克马尔(Alkmaar)奶酪市场

  • 27 三月 至 25 九月
  • Alkmaar

体验阿尔克马尔(Alkmaar)奶酪市场的独特剧场式交易。

© Kaasmuseum Alkmaar
传统

阿克马的奶酪博物馆

阿克马的奶酪博物馆:了解奶酪制造历史及制作的好去处。

© VVV Gouda
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豪达乳酪市场

探索豪达百年的传统乳酪交易。

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艾登奶酪市场

艾登(Edam)奶酪市场历史上曾是该城中心,农民纷纷来此出售自家奶酪

了解更多关于奶酪的信息

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多彩荷兰奶酪

大多人应该都听闻过豪达和艾登奶酪的大名,其它荷兰奶酪同样值得一试。

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荷兰奶酪品牌

奶酪业是荷兰的主要经济驱动力。奶酪和鲜花占据荷兰最大的出口额。

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荷兰奶酪店

阿姆斯特丹奶酪店多种多样,带您尝遍荷兰奶酪。

到访奶酪之城

© VVV Gouda
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豪达

豪达——奶酪与华夫饼小城。

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艾登

对于很多人来说,艾登(Edam)就是奶酪的代名词。

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一品色味俱佳的“黄金”

现在,荷兰乳品厂负责奶酪的生产和出口,每年有数亿吨的荷兰奶酪销往世界各国。阿克马、豪达和艾登奶酪市场为游客重现奶酪贸易的繁荣景象,早已跻身热门旅游景点。荷兰人对奶酪的热爱至今仍在继续,每年每人大约消耗7磅奶酪。凯撒大帝当年对荷兰五花八门的奶酪感到惊喜不已,相信您也会感到眼前一亮,忍不住要亲口品味唇齿留香的荷兰“黄金”。

常见问题

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