Brouwerij 't IJ
Molen de Gooyer
Die ehemalige Mehlmühle ist eine der sechs ursprünglichen Windmühlen, die noch in Amsterdam zu finden sind, und eine dieser sechs, De Gooyer, ist dem historischen Stadtzentrum am nächsten. Sie wurde 1725 erbaut und 1814 versetzt, um den Wind besser nutzen zu können, der von neuen Gebäuden blockiert wurde. Derzeit teilt sich die Windmühle das Gelände mit der Brouwerij ‘t IJ und zieht viele Kunden an. Molen de Gooyer gilt als die höchste Holz-Windmühle von Holland, wodurch die beiden Sehenswürdigkeiten auf Ihrer Tour durch Amsterdam nicht zu übersehen sein werden.
Verkostungslokale
Brouwerij 't IJ ist der perfekte Ort, um einen kleinen Snack und ein Gläschen Bier zu genießen. Die Brauerei hat unter der Mühle eine schöne Terrasse zu bieten, die bei schönem Wetter zu einem guten Bier einlädt. Im Blauwe Theehuis im Vondelpark bietet die Brauerei ein weiteres Verkostungslokal, wo Sie abends auch essen können.
Führung durch die Brauerei
Neugierig, wie Brouwerij 't IJ ihr Bier braut? Freitags, samstags und sonntags bieten die Bierbrauer Führungen durch die Brauerei an. Diese Führungen finden in niederländischer und englischer Sprache statt. Entdecken Sie alles über die besondere Geschichte der Brauerei, den Brauvorgang, und beenden Sie die Führung mit einem köstlichen Bier. Reservieren ist nicht möglich, prüfen Sie vorab die Website von Brouwerij 't IJ auf aktuelle Anfangszeiten.