Foodhallen Rotterdam © Iris van den Broek
Foodhallen Rotterdam © Iris van den Broek
Foto: © Iris van den Broek
Die niederländische Küche

Food Halls in den Niederlanden

Food Halls sind die perfekte Lösung, um mit Gruppen zu speisen, in eine lebendige Atmosphäre einzutauchen oder wenn ihr eine Vorspeise aus einer Küche, ein paar Bissen aus einer anderen und ein Dessert aus einem ganz anderen Restaurant zu euch nehmen möchtet. Diese High-End-Food-Halls sind bekannt für ihre stimmungsvolle Umgebung, ihre Auswahl an aufregenden Gerichten und nahe gelegene Attraktionen, die das Essenserlebnis erhöhen. Sie sind in allen Teilen der Niederlande zu finden und jede hat besondere Eigenschaften.

  • Schmeckt die Aromen der Niederlande und der Welt
  • Bewundert die schöne Umgebung und Architektur
  • Wählt aus einer Vielzahl von Küchen von Street Food bis Fine Dining

Neue Food-Konzepte ausprobieren

Die Twentsche Foodhal in Enschede, nahe der deutschen Grenze, ist ein kulinarisches Erlebnis, das man nicht verpassen sollte. Die acht Küchen sind auf kreative Gerichte mit lokalen Zutaten spezialisiert, so dass ihr den Geschmack von lokal angebauten niederländischen Produkten genießen könnt. Die Speisenkonzepte wechseln saisonal und geben unternehmerisch denkenden Köchen die Möglichkeit, ihre Gerichte zu präsentieren. Köstlichkeiten aus aller Welt werden von lokalen Weinen und 16 Fassbieren begleitet.

Adresse: Hoge Bothofstraat 39a, Enschede

Flucht ins Streetfood-Mekka

Das eklektische Interieur von Eindhovens Down Town Gourmet Market empfängt hungrige Gäste in einem sanft beleuchteten, mit Pflanzen gefüllten Raum, der Essen für jeden Geschmack bietet. Von Holzofenpizza über griechisches Street Food, fangfrische Meeresfrüchte bis hin zu türkischen Mezze und natürlich den frittierten holländischen Köstlichkeiten - die abwechslungsreiche Auswahl lässt euch immer wieder zurückkommen. Das lebhafte Ambiente ist perfekt für gesellige Zusammenkünfte (und Gruppen, die sich nicht auf ein Restaurant einigen können!), und gelegentlich werden Live-Auftritte im Essbereich veranstaltet.

Adresse: Smalle Haven 2-14, Eindhoven

Schmeckt die Welt

World of Food in Amsterdam Zuidoost ist wirklich eine Chance, mit jedem Bissen zu reisen. Die beliebte Food Hall ist bekannt für ihre authentischen Speisekonzepte aus Ländern wie Surinam, Ghana, Curacao, der Dominikanischen Republik, Venezuela und Indien. Hier zu speisen ist eine Chance, die vielen Kulturen zu erleben, die Amsterdam einzigartig machen, und das unverwechselbare Viertel Zuidoost zu erkunden, das nur eine 10-minütige Fahrt vom Stadtzentrum entfernt ist.

Adresse: Develstein 100, Amsterdam Zuidoost

Mischt euch ins Stadtzentrum

Die erste Food-Halle in Den Haag liegt verkehrsgünstig neben dem Den Haager Hauptbahnhof. MingleMush hat 15 verschiedene Essensmöglichkeiten und eine beeindruckende Cocktailbar. An sonnigen Tagen könnt ihr auf der Terrasse mit Blick auf den Anna van Beuren-Brunnen sitzen. Das Angebot reicht von kenianischer Küche über mexikanisches Street Food bis hin zu holländischem Comfort Food und sogar einer eigenen Crème-Brulee-Bar. Die günstige Lage macht MingleMush zum idealen Abschluss eines Tagesausflugs in Den Haag, egal ob ihr einen schnellen Kaffee trinken oder ein gemütliches Abendessen genießen möchtet. 

Adresse: Anna van Buerenplein 712, Den Haag

Wo Architektur auf Essen trifft

Im Inneren des ikonischen hufeisenförmigen Gebäudes der Foodhallen in Rotterdam findet ihr 15 Essensstände und Spezialitätenläden, die jede erdenkliche Küche repräsentieren. Probiert eine indonesische Reistafel, koreanische Klassiker oder ein japanisches Curryhaus, und verpassen Sie nicht die Kaffee- und Gin & Tonic-Bars. Der Raum hat die Größe eines Fußballfeldes und ist mit farbenfrohen Deckengemälden lebendig gestaltet. Ihr könnt auch frische Produkte und Blumen einkaufen und in das Stadtzentrum von Rotterdam mit seiner atemberaubenden Architektur eintauchen.

Adresse: Willhelminakade 52-58, Rotterdam

Erfahrt mehr über die reiche Esskultur in den Niederlanden und wo ihr bei eurem Besuch essen und trinken könnt.

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