Especialidades holandesas para el bocadillo

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Losholandeses no pueden pasarse ni un día sin su pan: ‘roggebrood’ (pan decenteno), ‘beschuit’ (biscotes), ‘ontbijtkoek’ (bizcocho con miel y especias),o los bollitos de pasas conocidos como 'krentenbollen’... Los holandeses tomanbocadillos en el desayuno y en el almuerzo. Así que es lógico que tengamos unagran variedad de especialidades para rellenarlos. Tenemos embutidos, y queso...mucho queso. Pero también tomamos muchas cosas dulces, como jarabe de manzana,pasta de chocolate o las galletas 'speculaas’, y virutas dulces como el'hagelslag’ (virutas de chocolate) y'muisjes’, bolitas de anís recubiertas de azúcar de colores. ¡No hace falta serholandés para disfrutar de todas estas delicias!

‘Hagelslag’

El'hagelslag’ es uno de los rellenos favoritos para el pan en Holanda: virutasdulces de chocolate puro, con leche o blanco, que más que comida parecen unadecoración para pasteles. Se crearon en 1936, después de que un niño de 5 añospidiera varias veces a los directivos de la compañía Venz que fabricaran un rellenopara bocadillos que tuviera chocolate. Hoy, esta dulce especialidad de Venz seencuentra en las estanterías de cualquier supermercado.

Adictivo

Cuando vengas a Holanda no dejes de probar nuestrasespecialidades para tomar con pan. Se venden en cualquier supermercado, yprobablemente también las sirvan en tu hotel. Pero tenlo muy en cuenta: son tanadictivas, que los holandeses hacen lo imposible por conseguirlas cuando estánen el extranjero.