Doesburg
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© Stan Bouman -
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Que faire à Doesburg ?
Doesburg est le centre géographique de la Hollande de l'Est et a longtemps été la forteresse principale de Hollande. Cette richesse se reflète dans les monuments et bâtiments imposants. Le plus connu est sans doute l'église Martini haute de 94 mètres qui a été construite au 15e siècle dans le style gothique tardif. En centre-ville, vous trouverez également l'hôtel de ville et le Waag qui se distingue par ses beaux pignons. De Waag date de 1478 et est l'un des plus anciens restaurants de la Hollande. On recommande fortement une visite à la fabrique de moutarde et de vinaigre de Doesburg. Dans ce musée, vous apprendrez comment la moutarde est élaborée et pourquoi on en mangeait beaucoup. L'usine est encore en activité, ce sera donc une sortie éducative et amusante !
Les adresses pour bien manger à Doesburg
Situé dans le centre de Doesburg, vous trouverez le restaurant Liefde (Philip Gastelaar 5A) avec un menu surprenant plein de noms ayant trait à l'amour. Aimez-vous la nostalgie et l'artisanat ? Alors prenez un déjeuner à La Fleur (Kerkstraat 16), logée dans un bâtiment authentique datant de 1632, c'est un must. Enfin, l'ancien stock d'armes et aussi couvent « L'Arsenal 1309 » (Kloosterstraat 15) est un endroit agréable pour une collation et des boissons.
Conseil de la rédaction
Chaque premier dimanche du mois, c’est le jour de la culture à Doesburg. Les galeries et artistes, mais aussi les podiums et musées ouvrent ce jour-là leurs portes pour les amoureux de la culture. Visitez aussi le musée Lalique et admirez le splendide art du verre façon Art Nouveau. Vous préférez plutôt sortir ? Louez un vélo et découvrez le Parc national De Veluwe. Depuis 1931, ce paysage de collines, de forêts, de landes et de sables mouvants est une zone protégée pour le vélo et la marche. Ne soyez pas surpris si vous tombez nez à nez avec un chevreuil ou un sanglier.
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