Le top 4 des Michelin-restaurants du Veluwe

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Pour les amateurs de bonne chère, le Veluwe est l'adresse par excellence. Le sol plein de minéraux permet de faire pousser les meilleurs fruits et légumes et, dans les bois environnants, il y a du gibier en nombre. En clair, tous les ingrédients pour un repas délicieux sont ici présents.

  • Découvrez les bons produits locaux du Veluwe.
  • Voyez nos 4 restaurants favoris du Veluwe.
  • Dans le Veluwe, vous trouverez des restaurants au plus haut niveau.

Nous avons donc fait la liste des meilleurs restaurants :

1. De Leest ***

Le chef Jacob Jan Boerma cuisine dans une ambiance moderne et chaleureuse des plats d'un niveau de 3 étoiles. Outre les plats délicieux, il ne cesse de vous étonner avec des amuses-bouches fantastiques. Un voyage gastronomique du plus haut niveau !

Adresse : Kerkweg 1, Vaasen 

2. De Echoput *

Tout près du Paleis het Loo, dans une nature exceptionnelle, est situé l'Hôtel Restaurant gastronomique De Echoput. Sous la baguette de Peter-Paul van den Breemen sont préparés les meilleurs plats de gibier de la région. Il a été récompensé en 2011 par une étoile Michelin.

Adresse : Amersfoortseweg 86, Apeldoorn

3. Het Roode Koper *   

À l’hôtel Landgoed Het Roode Koper, vous mangerez les meilleurs produits de la saison. Le chef est fan de saveurs fortes qui s’harmonisent parfaitement les unes aux autres. Jetez aussi un coup d’œil dans la cuisine, le chef et son équipe seront heureux de vous rencontrer !

Adresse : Jhr. Dr. C.J. Sandbergweg 82, Leuvenum

4. Het Koetshuis *  

Aux confins du Veluwe, vous trouverez le restaurant étoilé de Saskia et Wicher Löhr. Avec des plats raffinés à base de produits régionaux et des vins parfaits, vous comprendrez directement pourquoi ce restaurant a été couronné d'une étoile Michelin.

Adresse : Panoramaweg 23a, Bennekom

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