
Le printemps sur l'ile de Texel
Agneaux de Texel
On connait Texel pour ses nombreux agneaux qui sont bien sûr dans le pré au printemps : quelle sensation ultime printanière ! Il y a même un « itinéraire spécial à vélo des agneaux » et à la ferme « Schapenboerderij Rozenhout » vous pourrez même leur faire un câlin. Et pour les carnivores parmi nous, au restaurant « Bij Jef », vous gouterez à l'agneau de Texel comme vous ne l'avez jamais fait.
Spécialités locales
Pour celui qui aime la bonne nourriture, Texel est l'endroit idéal. Outre l'agneau de Texel, vous pouvez par exemple cueillir vous-même de délicieux fruits et légumes frais cueillette au jardin horticole « Zelfpluktuin ». Sur le calendrier, vous pourrez voir ce qui est mûr et cueillir ce qui vous fait envie. Ou arrêtez-vous à la ferme des fromages « Kaasboerderij Wezenspyk » et goûtez aux fromages de lait de vache et de brebis qui paissent à Texel. Agréable à voir et délicieux en même temps !
Balade à vélo le long des champs de bulbes
Bien que Texel ne soit pas connue comme la « région des bulbes » en Hollande, ils ont des champs de bulbes absolument fantastiques. Du début avril à la fin mai, il y a aussi des itinéraires à faire à vélo à travers les magnifiques champs pleins de jonquilles, jacinthes et crocus. Le long de la route, il y a même un jardin spécial où vous pouvez cueillir et créer ainsi votre propre bouquet.