Viande d'agneau de Texel

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Les agneaux de Texel sont connus pour leur qualité gustative exceptionnelle. C'est grâce à l'environnement naturel dans lequel les animaux grandissent.

  • La viande d'agneau de Texel est connue pour sa qualité gustative exceptionnelle.
  • Goûtez à l'agneau de Texel dans les restaurants locaux.
  • Les amateurs viennent tout spécialement à Texel pour la viande d'agneau. 

Paysages de Texel

Si vous êtes à Texel, alors vous remarquerez immédiatement les nombreux prés où se trouvent plein de moutons. Les moutons broutent avec leurs agneaux l'herbe des prés salés. Les différents pâturages où broutent les animaux sont séparés par des remparts de jardin envahis par la végétation. Cela est unique en Hollande et est entretenu par les agriculteurs de Texel.

Une saveur unique

Les agneaux de Texel restent 100 jours au pré. Ils peuvent boire le lait de leur mère, se déplacer librement ici et brouter à volonté. Ces bonnes conditions de vie déterminent le goût. Les amateurs de viande d'agneau viennent sur cette île pour en goûter dans les restaurants et aussi souvent en acheter.

Goûtez à l'agneau Texel

Il y a différents restaurants sur l’île. En voici quelques-uns.

1. Bij Jef *
Herenstraat 34, Den Hoorn, Texel

2. Opduin
Ruijslaan 22, De Koog ,Texel

3. Bistro 't Kerckeplein
Oesterstraat 6, Oosterend ,Texel

4. Inn De Knip
De Naal 2, Den Hoorn, Texel

5. Hôtel Brasserie Rebecca
Hogereind 39, De Waal – Texel

La cuisine hollandaise

Goûtez et découvrez la cuisine pure et délicieuse de la Hollande.

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Viande d'agneau de Texel
Adresse : 
Ruijslaan 22
De Koog