10x restaurants à Amsterdam

Nous vous donnons le top 10 :

1. Restaurant Greetje

Restaurant Greetje sert des spécialités hollandaises préparées avec des produits cultivés en Hollande. Le choix des ingrédients est guidé par le bien-être de l'humain et de l'animal. L'ambiance dans le restaurant est décontractée pour que vous profitiez d'un dîner délicieux dans une atmosphère chaleureuse ! Des plats hollandais oubliés sont réinventés chez Greetje.

Adresse : Peperstraat 23, Amsterdam

2. Le Restaurant

Le restaurant est pratiquement « caché » dans une rue ordinaire dans le quartier de Pijp. Une fois à l’intérieur, la fête commence, car le personnel professionnel vous sert un plat après l'autre d'une façon décontractée et animée tout en expliquant chaque création en détail. Le niveau de cuisine est incroyable.

Adresse : Frans Halsstraat 26H, Amsterdam

3. Wilde Zwijnen

Le menu s'inspire des plats traditionnels hollandais. Les produits utilisés sont régionaux et la carte change avec les saisons. Même si le restaurant s'appelle Wilde Zwijnen [les sangliers], en plus de la viande, du poisson et des plats végétariens se trouvent également au menu.

Adresse : Javaplein 23, Amsterdam

4. Envy

Envy est un restaurant que le guide Michelin a récompensé avec un Bib Gourmand. C'est la récompense qui est attribuée aux restaurants où vous pouvez savourer un repas de grande qualité pour moins de 35 €. L’un des murs du restaurant est « habillé » par 26 frigos garnis de vins mais aussi de fromages, saucisses, huîtres, confitures, chutneys etc.

Adresse :  Prinsengracht 381, Amsterdam

5. Le Hollandais

Le chef Adriaan van Raab van Canstein a été formé dans l’un des meilleurs restaurants à Amsterdam et son style de cuisine est français. Le restaurant se trouve dans un beau bâtiment au bord de la rivière Amstel et vous y mangez des créations extraordinaires et délicieuses.

Adresse : Amsteldijk 41, Amsterdam

7. Anna

Une nourriture d'excellente qualité à un prix très abordable dans une ambiance informelle. C'est un résumé de la mission du restaurant ANNA. Le restaurant ANNA se situe dans deux bâtiments monumentaux, rénovés de façon spectaculaire dans le quartier le plus ancien et très beau d'Amsterdam. Les bâtiments vont de la Warmoesstraat jusqu'à la Oudekerksplein. Vous vous trouvez dans un endroit unique à Amsterdam.

Adresse : Warmoesstraat 111, Amsterdam

8. Lastage *

De formation classique et française, sans oublier ses racines ancrées dans le polder de la Hollande du Nord, Lastage, un mot en vieux hollandais qui sonne français et qui semble parfaitement adapté au chef cuisinier Rogier van Dam. Il cuisine des plats simples et traditionnels et n'hésite pas à ajouter une touche innovante.

Adresse : Geldersekade 29, Amsterdam

9. L'Invité

Vous êtes invités à savourer des plats purs et légers dans ce restaurant intime situé dans un endroit magnifique sur le canal. Le menu comprend du gibier néerlandais, du poisson pêché de manière durable et des légumes de saison locaux.

Adresse: Bloemgracht 47, Amsterdam

10. Restaurant Sinne *

Le restaurant Sinne est un restaurant moderne où vous êtes gâté du début jusqu'à la fin. « Sinne » est le mot suédois pour « sens, humeur et état d'esprit ». Des plats simples, classiques et français avec une touche méditerranéenne. Des sensations gustatives surprenantes et la qualité dans chaque assiette.

Adresse : Ceintuurbaan 342, Amsterdam