Suivez notre guide 48 heures. Pour bien commencer votre troisième journée, allez prendre votre petit-déjeuner à l’accueillante boulangerie De Bakkerswinkel (Warmoesstraat 69). Après le petit-déjeuner, enfourchez votre bicyclette et mettez le cap sur les docks, situés à l’est de la ville, qui abritent certaines des bâtisses les plus étonnantes de la capitale. Chemin faisant, ne ratez pas Brantasgracht, dans le quartier de Java-eiland, ni la rue Scheepmanstimmerstraat, le Whales apartment (immeuble baleine) et le Python brug ou pont Python. Sur l’île KNSM, faites un saut chez Pol's Potten (KNSM-laan 39), un endroit génial pour dénicher des cadeaux vraiment originaux.
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A modern canal in the Eastern docklands -
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- Découvrez l’île KNSM.
- Prenez un verre au bar Skylounge de l’hôtel Hilton et profitez de la vue.
- Faites de bonnes affaires sur la place « Waterlooplein », le plus grand marché aux puces de la ville.
Vous pouvez ensuite déjeuner en toute tranquillité à Lloyd Hotel (Oostelijke Handelskade 34), gigantesque immeuble datant de 1921, auquel ont contribué de célèbres architectes, décorateurs et artistes hollandais. Au retour, faites escale à la gare centrale d’Amsterdam, pour boire un verre au « sky lounge bar », le bar panoramique du Hilton. La vue vaut bien quelques photos...
Si vous aimez faire de bonnes affaires, rendez-vous à la Waterlooplein, qui accueille le plus grand marché aux puces de la ville. Le musée de l’Hermitage d’Amsterdam ou de Heineken Experience ne sont qu’à deux pas. Le quartier De Pijp possède la plus grande densité de cafés et de restaurants des Pays-Bas, et vous y trouverez forcément de quoi vous rassasier. Vous pourrez ensuite enchaîner par l'exploration des cafés de la ville. Voici quelques adresses très appréciées des habitants de la capitale : Café De Pijp (Ferdinand Bolstraat 17-19), De Pilsvogel (Gerard Douplein 14), Café De Groene Vlinder (Albert Cuypstraat 130) et Kingfisher (Ferdinand Bolstraat 24).