Brouwerij Bosch à Maastricht
-
-
-
-
© Brouwerij Bosch Maastricht -
L’histoire de Brouwerij Bosch
Bien que la brasserie ait toujours appartenu à la famille Bosch, l’entreprise portait un autre nom au départ : Keyser. Ce nom vient du nom d’origine du bâtiment hérité par N.A. Bosch de son beau-père en 1827. La génération suivante a changé le nom et la brasserie devint « Firma N.A. Bosch ». Jusqu’en 1970, des bières artisanales étaient brassées ici. L’intérieur date de la période 1900 -1920. Certains équipements sont encore plus anciens, comme la cuve pour le mélange qui date de 1880.
Visite guidée
La brasserie peut être visitée le samedi. Depuis l’office du tourisme à Kleine Straat 1, vous suivez le guide jusqu’à la brasserie. À l’intérieur, vous découvrirez l’équipement de l’époque et le processus du brassage. À la fin de votre visite, vous pourrez goûter deux délicieuses bières dans la salle de café. La visite prend environ 2 heures. Les tickets sont en vente à l’office du tourisme de Maastricht ou en ligne via la brasserie.
Dans les environs
La brasserie se trouve dans le quartier animé Wyck, connu pour ses nombreux magasins, restaurants et bars. Le musée Bonnefanten et le Centre Céramique se situent également dans ce quartier.