Formaggio
La produzione di formaggio olandese è attualmente nelle mani dei caseifici industriali, che producono ed esportano ogni anno centinaia di milioni di tonnellate di formaggio. I mercati del formaggio di Alkmaar, Gouda e Edam ci riportano alle origini del fiorente commercio di questo prodotto e sono ora popolari attrazioni turistiche. Gli olandesi amano ancora il formaggio e ne mangiano oltre 3 kg a testa all'anno. Proprio come Giulio Cesare, lasciati sorprendere dai tanti tipi di formaggio olandese e non lasciarti sfuggire "l'oro giallo" d'Olanda.
4 principali attrazioni dedicate al formaggio
Il Museo del Formaggio di Alkmaar
Il Museo Olandese del Formaggio di Alkmaar illustra la storia della produzione del formaggio.
Mercato del formaggio di Alkmaar
Assisti allo straordinario spettacolo del mercato del formaggio di Alkmaar.
Il mercato del formaggio di Edam
Il mercato del formaggio di Edam era storicamente il cuore della città, dove i fattori portavano il formaggio da vendere.
Mercato del formaggio di Gouda
Vieni ad ammirare la secolare tradizione del commercio di formaggio a Gouda.
Vieni a conoscere meglio il formaggio
Tipi di formaggi olandesi
Quasi tutti sanno cos’è il Gouda o l’Edam, ma non dimenticare di provare anche gli altri formaggi olandesi!
Marchi di formaggio olandese
L’industria del formaggio settore importante dell’economia olandese: il formaggio e i fiori sono le esportazioni di maggiore successo.
I negozi di formaggi olandesi
Ad Amsterdam, visita vari negozi di formaggi e degusta i sapori delle varie regioni olandesi.
Visita le città del formaggio
Gouda
Scopri Gouda, città del formaggio, con l'incantevole centro storico e i monumenti antichi.
Edam
Per molti Edam è sinonimo di formaggio.
Alkmaar
Alkmaar offre cultura, architettura e natura.
