Assapora l'estate olandese

2.777 Visualizzazioni

Assapora l'estate olandese

In estate gli olandesi amano godere del clima gradevole ai tavolini all'aperto, naturalmente gustando uno spuntino annaffiato da un buon bicchiere. Una birra e una porzione di bitterballen sono una delle scelte preferite. Queste polpettine di carne impanate sono una specialità tipica olandese e spesso vengono accompagnate da senape. Altri spuntini tipici da consumare all'aperto sono un tagliere di formaggi e salsiccia olandesi o un cestino di pane con burro alle erbe. Imita gli olandesi e gusta le bitterballen all'aperto.

Continua

L'estate in Olanda è sinonimo di godimento sotto tutti gli aspetti. Non solo per il clima gradevole, la natura meravigliosa e le città attraenti, ma anche per i tipiche prelibatezze olandesi che si gustano ai tavolini all'aperto dei bar.

  • Siediti a un tavolino all'aperto e ordina una porzione di bitterballen.
  • Per dolce scegli le fragole olandesi con panna montata.
  • Visita la Valle del Formaggio e assaggia il delizioso formaggio fresco.

Bitterballen sulla terrazza

In estate gli olandesi amano godere del clima gradevole ai tavolini all'aperto, naturalmente gustando uno spuntino annaffiato da un buon bicchiere. Una birra e una porzione di bitterballen sono una delle scelte preferite. Queste polpettine di carne impanate sono una specialità tipica olandese e spesso vengono accompagnate da senape. Altri spuntini tipici da consumare all'aperto sono un tagliere di formaggi e salsiccia olandesi o un cestino di pane con burro alle erbe. Imita gli olandesi e gusta le bitterballen all'aperto.

Fragole olandesi

In Olanda le fragole vengono chiamate anche 'principessine dell'estate'. Le autentiche fragole olandesi sono talmente dolci che non occorre cospargerle di zucchero. Spesso le fragole vengono servite con gelato e panna montata. Per concludere un'ottima cena, gusta una deliziosa coppa di fragole sulla terrazza.

Formaggio fresco dell'estate

In Olanda il formaggio fresco è un prodotto tipico dell'estate. Questo formaggio si ottiene con il latte delle mucche da poco tornate al pascolo. Non appena il contadino apre la porta della stalla, dopo un lungo inverno, le mucche trotterellano felici verso i vasti prati, dove fanno scorpacciate di erba fresca. L'erba fresca conferisce al latte delle mucche un sapore più delicato, pertanto il formaggio che ne deriva è leggero e cremoso.

Scopri di più sul formaggio fresco nella Valle del Formaggio, dove viene prodotta la maggior parte del formaggio olandese.

Ecco i nostri locali estivi preferiti con i tavoli all'aperto
Sistemazioni consigliate

Guarda il video: Cibo Olandese Tradizionale

Hai mai assaggiato un'aringa, la torta di mele o i crauti?