アムステルダムの醸造所

194 ビュー

1 人中 1 人の訪問者がこの情報が役に立つと考えています。

アムステルダムの醸造所

旧ハイネケン醸造所のツアーに参加して、アムステルダムで盛んなクラフトビールシーンを探求してください。

読む

オランダではビール醸造は何世紀にも及ぶ伝統であり、修道士たちが醸造のレシピと手法を完成させた中世の修道院まで遡ります。現在、アムステルダムにはビール関連の素晴らしいアクティビティや見所が豊富にあります。ハイネケンの旧醸造所でツアーに参加してオランダで最も有名な輸出品について詳しく学んだり、この街で盛んなクラフトビールシーンを探求してみるのも良いでしょう。なんと風車の中にある醸造所もあります!そしてもちろん、アムステルダムの運河沿いに並ぶ可愛らしいバーで小さくても爽やかなビールを楽しむのもお忘れなく。

  • オランダのビール文化をご理解ください。
  • オランダで最も有名なビールの輸出品であるハイネケンの歴史について詳しく学んでください。
  • 風車の中にある地元の醸造所を見学してみましょう。

アムステルダムのビール文化

オランダはビール愛飲家の国といっても過言ではありません。夏の夕暮れにアムステルダムの運河沿いを歩くと、人々が「vaasje」(1/4リットル、または大体ハーフパイントのラガー)を楽しんでいる無数の小さなカフェやバーを通過します。ビール醸造はオランダで非常に長い伝統があり、中世の修道士に始まり、ハイネケン、アムステル、グロールシュなどの有名ブランドが生まれました。オランダには自前のクラフトビールまであります。Speciaalbier」あるいは「スペシャルビール」はボトルで提供されることが多く、標準のラガーと比べて香りもアルコール度もかなり高くなっています。アメリカンペールエールなどの英米風のクラフトビールも多くの場所で入手できます。

アムステルダムの有名な醸造所を見学

オランダで最も有名なビールといえば、間違いなくハイネケンでしょう。ハイネケン・エクスペリエンスは、世界各国の見学者が楽しめるように全力を尽くしています。アムステルダムのデ・ペイプ地区にある最初のハイネケンの醸造所にオープンしたこのミュージアムでは、ガイドが付かないインタラクティブなツアーを開催しています。このブランドの歴史や醸造工程を学ぶだけでなく、もちろんテイスティングも楽しめます。もう少し小規模な体験ツアーをお好みの方は、市中心部のすぐ東にあるブロイエライ・テ・エイ(Brouwerij ’t IJ)を訪れてみてください。この醸造所ではオランダ全土で愛される様々なビールを生産しています。しかも、高くそびえる風車の中にあります。ブロイエライ・テ・エイではツアーも開催されていますが、ぶらっと訪れて居心地のいいバーや広々としたテラスでビールのテイスティングを楽しむこともできます。

独立系クラフトビール醸造所

アムステルダムもグローバルなクラフトビール革命の影響を受けましたが、訪れることのできる注目すべき支持者には「Oedipus Brewing」などがあります。アイ川の北にある趣のある産業地帯で、生演奏と共にビールの試飲を楽しめます。「Butcher’s Tears」はアムステルダムの南側にあり、トレンド最先端の熱心なビール醸造所です。また、「De Prael」も素晴らしい醸造所です。誰でも受け入れる社会的企業であり、おいしいオーガニッククラフトビールをゆったりとした居心地の良い環境で提供しています。ツアーやテイスティングも開催しています。市内に2カ所ある、人気の「Brouwerij Troost」では、ハンバーガーなどのボリューム満点のお食事を堪能してください。 通常、醸造所のツアーへの参加は18歳以上の方のみとなりますのでご注意ください。

さらに味覚を刺激したいなら

アムステルダムのビールと一緒に、上質な、ボリュームのあるお食事を楽しんでいただくことをお勧めします。オランダの軽食は、たっぷりの油で揚げられていることが多く、いつでもおいしくいただけます。ディナーには伝統的なオランダ料理を試してみるのも悪くないでしょう。こうして、アムステルダムで最も趣のある有名・無名の伝統的なバーなど、パブ巡りに出かける準備ができます。十分にビールを満喫した方は、アムステルダムの「両方の良いとこどり」の食コンセプトをチェックしてください。たとえば、イガイとジン、ホットドッグとシャンパンなどを組み合わせてお楽しみいただけます。

チケットを購入する

ホップや樽から受賞歴のあるマーケティングまで、国際的なビールブランドを作り出して成功を収めた方法を学んでください。今すぐハイネケン・エクスペリエンスのチケットをご予約ください。

近場の見所をご覧ください
アムステルダムの醸造所
住所: 
Stadhouderskade 78
1072AE アムステルダム
ウェブサイトをご覧ください
営業時間&チケット

ホテル検索 目的地