Голландские вина

626 просмотров

72 из 110 посетителей считают эту информацию полезной.

Виноградную лозу в Голландии выращивали еще сримских времен. Первые производители вина находились главным образом на более южных красных суглинистых почвах в Лимбурге, но сегодня наша страна может похвастаться более чем 150 коммерческими виноградниками. Большинство из них находятся на песчаных почвах вГелдерланде и холмистом Лимбурге, но сегоднячудесные вина создаются даже в Гронингене.

  • Откройте для себя различные виноградники Голландии.
  • На склонах от Гронингена до Маастрихта вы найдете множество виноградников.
  • Попробуйте особые современные сорта винограда.

Подходящие сортавинограда

Всего в Голландии производится около 900 000 литров красного и белого вина. Однако поскольку климат нашей страны не подходит для традиционных сортоввинограда,таких как «мерло» и «каберне-совиньон», голландцыв основном выращивают выносливые сорта винограда, которые лучше переносят холод. Это классические сорта, такие как «пино-блан», «пино-гри»и «шардоне», а также «младшие» сорта, такие как «регент», «каберне-кантор», «пинотин», «ризель» и «каберне-блан».

Хотите посетитьвиноградник?

Если Вы хотите посетить одиниз виноградников Голландии, у Васбольшой выбор. Спросите совета в местном туристическом (VVV) бюро и Вам подскажут, куда пойти. Незабудьте, что, какправило, Вы должны позвонить заранее и согласовать посещение, еслихотите попасть на виноградник.

Виноделие в Лимбурге

Большинство виноградников расположено в южных районах нашей страны. Лимбург с его более чем 90 гектарами — основной винодельческий регион Голландии. На холмах вокруг Маастрихта расположен ряд передовых виноградарских хозяйств внесших свой вклад в кулинарную репутацию этой области.