ロッテルダムのレストラン

1 ビュー

港町のロッテルダムは、ヒップとモダンのスポットです。料理の革新は、高速で生み出されましたが、町には伝統的な良いレストランもたくさんあります。都心だけでなく、町全体で1日24時間飲んだり食べたりできます。ScheepvaartkwartierとMuseumkwartierにも世界中の料理を楽しめるレストランが数え切れないほどたくさんあります。いくつかご案内しましょう。

Stroom (Lloydstraat 1):前は発電所であったトレンディなレストランでは、素晴らしいスタッフが素晴らしい料理を出してくれます。ここで夜を過ごすこともできます。

Parkheuvel (Heuvellaan 21):この特別なミシュランの星付きレストランは、Parkhavenの近くの公園にあります。特別なフレーバーの組み合わせとマッチしたワインで有名なこのレストランは間違いなくミシュランの2つ星に値します。

Boudoir (Meent 65a):軽食から素晴らしいフランス料理まで、華やかな、スタイリッシュなインテリアに囲まれて、ビロードのカウチに腰かけて召し上がれます。

Citroen (Prinsendam 130):'Kop van Zuid'(南の先端)にあるこのレストランでは、モダンでロマンチックな雰囲気で素晴らしい地中海料理を楽しめます。夏は素敵なテラス!

Dewi Sri (Westerkade 20):ムーズ川に面したこの堂々とした商家では、素晴らしい「ライステーブル」やその他の素晴らしい伝統的な和食やスマトラ料理を楽しめます。

Bazar (Witte de Withstraat 16):カラフルなテーブル、人目を引く照明と料理は主にアフリカと中東のものです。素晴らしい、風味豊かな料理と手頃な価格。

Eau Lounge (Boompjes 750):なかなか明かされなかったロッテルダムの秘密・Eau Loungeでは、エラスムス(Erasmusbrug bridge)橋を眺められる素晴らしいテラスで食事を楽しめます。世界の音楽と組み合わせた無国籍料理ならここがぴったりです。まさしく文字通り!

上記のスポットの詳細は、現地の観光案内所(VVV)にお問い合わせください。ロッテルダムの住民にも内部情報を求めてください。恐らく地元の人でもアドバイスできるでしょう。