Перекусы в голландском стиле

239 просмотров

37 из 57 посетителей считают эту информацию полезной.

Это абсолютная правда, что в Голландии есть фантастические рестораны со звездами Мишлен, уникальные деликатесы и прекрасные блюда. Иными словами, в стране есть кулинарные традиции, которыми она действительно гордится. Но будьте уверены, что у голландцев не всегда все так сложно. Когда дело доходит до перекусов, у нас обнаруживаются кое-какие очень специфические рецепты и способы...

Перекусы

Например, у нас есть не только много типично голландских закусок, таких как «kroketten», «bitterballen» и «frikadellen», но и несколько специфических способов их подачи. Если Вы закажете «frikadel oorlog» (колбаса по-военному), Вам подадут особый вид жареной колбасы с кетчупом, майонезом и мелко нарезанным луком. Закажите порцию «bitterballen» с коктейлем, и Вам подадут хорошо прожаренные крокеты на блюдце с горчицей. Это ничуть не изысканно, но очень вкусно!

У стены

Другой уникальный опыт — это перекус «у стены». Здесь закуски хранятся за маленькими стеклянными дверцами в теплом виде. Можно бросить монетку в автомат, открыть дверь и получить закуску, чтобы съесть ее на улице. Эти автоматические закусочные или «automatieken» можно найти в большинстве крупных городов Голландии. Насладитесь сытной закуской после активной прогулки или ночи, проведенной в городе!