Man takes winter walk in forest with snow
© Sander Stock via iStock

Erkunde die Niederlande im Winter

Du planst einen Winterurlaub in den Niederlanden? Dann zieh dich warm an und freu dich auf unvergessliche Erlebnisse in deinem Lieblingsland. Ja, es ist höchstwahrscheinlich kalt, grau und regnerisch… aber auch ruhig, stimmungsvoll und wunderschön! Der Winter ist eine großartige Jahreszeit, um die Niederlande zu erkunden. Entdecke bunte Weihnachtslichter, zugefrorene Grachten, gemütliche Restaurants und malerische Eislandschaften. Hier kommen unsere Tipps und Empfehlungen für deinen nächsten Winterurlaub in den Niederlanden.

  • Entdecke stimmungsvolle Lichter.
  • Probiere saisonale Gerichte, die dich von innen wärmen.
  • Erkunde märchenhafte Winterlandschaften.

Funkelnde Lichter überall

Amsterdam Light Festival

Ganz gleich, in welchem Teil des Landes du dich befindest – im Winter glitzern und funkeln die Lichter an jeder Ecke. Auch nach den Feiertagen bleiben die Straßen, Bäume und Brücken mit weihnachtlichen Lichtern geschmückt. In einigen Städten finden stimmungsvolle Lichtershows statt. Während der Veranstaltung Utrecht Lumen verwandelt sich die Stadt Utrecht in ein spektakuläres Lichtermeer. Die drei Kilometer lange Lichterroute führt vorbei an zauberhaften Lichtinstallationen, wie du sie noch nie zuvor gesehen hast. Mindestens genauso idyllisch ist das Niederländische Eisskulpturen-Festival in Zwolle. Die Ausstellung zeigt eindrucksvolle Eisskulpturen, die im Licht der Scheinwerfer funkeln. Auch das berühmte Amsterdam Light Festival ist einen Besuch wert. Unser Tipp: Nimm an einer Grachtenrundfahrt teil und erlebe die malerischen Lichtinstallationen vom Wasser aus.

Ein Spaziergang im Winterwunderland

Die Wintermonate sind wie gemacht, um sich den Wind um die Nase wehen zu lassen und neue Kraft zu tanken. Im Niederländischen gibt es sogar ein Wort dafür: uitwaaien.
Die niederländischen Dünen, Heideflächen und Wälder sind zwar auch zu anderen Jahreszeiten wunderschön, doch im Winter ist der Anblick besonders faszinierend. Erkunde die niederländische Natur und entdecke einheimische Tiere im Nationalpark Hoge Veluwe in Gelderland, im Nationalpark Nieuw Land in Flevoland, im Nationalpark Maasduinen in Limburg oder in den Schoorlse Duinen in Nordholland.

Sunrise in winter at National park Groote Peel between the provinces of Limburg and North Brabant

Schnapp dir deine Schlittschuhe

Frozen reed with a skater on the ice and mill Friesland.

Wusstest du, dass Schlittschuhlaufen ein beliebtes Hobby vieler Niederländer ist? Niederländische Künstler wie Hendrick Avercamp (1585-1634) lassen sich seit Jahrhunderten von den Eisläufern inspirieren. Er ist berühmt für die Darstellung von Schlittschuhläufern auf Seen und Flüssen. Mit etwas Glück kannst du sein Lieblingsmotiv mit eigenen Augen bestaunen. Dafür muss es jedoch ordentlich frieren! Obwohl die benötigten Minusgrade oft ausbleiben, geben wir die Hoffnung nicht auf. Ab Dezember warten wir gespannt darauf, dass die Seen und Grachten zufrieren, damit unsere Schlittschuhe endlich wieder zum Einsatz kommen. Zum Glück gibt es an vielen Orten künstliche Eisbahnen, meist in der Nähe von Denkmälern oder Weihnachtsmärkten. Die passenden Schlittschuhe kann man vor Ort ausleihen. Worauf wartest du noch? Auf die Plätze, fertig, los!

Das wichtigste Eislaufereignis der Niederlande ist die „Elfstedentocht“. Die Strecke ist mehr als 200 Kilometer lang und führt durch die elf Städte Frieslands. Das Großereignis findet allerdings nur dann statt, wenn bestimmte Kriterien erfüllt werden. Weiter unten im Text verrät unser Experte Wiebe Wieling, worauf es ankommt.

Erlebe Kultur pur

Woman looks through peephole Depot Boijmans Van Beuningen Rotterdam

Die Niederlande sind das perfekte Reiseziel für Menschen, die Kunst, Kultur und Unterhaltung lieben. Daran ändert sich auch im Winter nichts. Wenn es draußen schneit und stürmt, kannst du dich im Museum herrlich aufwärmen und gleichzeitig spannende Ausstellungen bewundern. Viele Theater- und Musikbühnen bieten winterliche Programmpunkte an. So werden beispielsweise im Concertgebouw in Amsterdam viele saisonale Klassiker aufgeführt und stimmungsvolle Events organisiert.

Wenn du lieber draußen unterwegs bist, dann solltest du dich warm anziehen. Für Kinder sind die Winterwochen im Freizeitpark Efteling in Kaatsheuvel sehr zu empfehlen. Zwischen November und März verwandelt sich der Park in ein Winterwunderland mit festlicher Beleuchtung, besinnlicher Musik und unterhaltsamen Theatervorstellungen.

Du bist hart im Nehmen? Dann ist das Neujahrsschwimmen (Nieuwjaarsduik) das richtige Event für dich. Jedes Jahr rennen rund 10.000 Menschen in die eiskalte Nordsee, um mit „frischem“ Kopf in das neue Jahr zu starten!

Weihnachten in den Niederlanden

Finde heraus, was du an Weihnachten und Silvester in den Niederlanden erleben kannst. Weiter

Entdecke lokale Märkte

Du bist zur Weihnachtszeit in den Niederlanden? Dann solltest du unbedingt einen unserer Weihnachtsmärkte besuchen, die in vielen Städten und Gemeinden stattfinden. Genieße die vorweihnachtliche Stimmung mit einem Glas Glühwein in der Hand, während im Hintergrund die Glocken läuten. Doch keine Sorge! Auch außerhalb der Weihnachtszeit gibt es viele Märkte und Stände zu entdecken.

Bei schlechtem Wetter lohnt sich ein Besuch in der Rotterdamer Markthalle. Unzählige Köstlichkeiten aus aller Welt warten darauf, von dir probiert zu werden. Die Markthalle ist ein Muss für Foodies und Architekturfans. Wenn du auf der Suche nach Secondhandkleidung bist, dann sind die IJ-Hallen in Amsterdam der richtige Ort für dich. Dort findet der (angeblich) größte Flohmarkt Europas statt. Egal wo du gerade bist, der nächste Markt ist nie weit entfernt. Wir empfehlen dir, im Internet nach lokalen Wochenmärkten außerhalb der großen Städte zu suchen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Besuch in Weesp oder Ede? Dort finden das ganze Jahr über Lebensmittel-, Kunsthandwerk- und Haushaltswarenmärkte statt.

Genieße traditionelle Gerichte

Warm hands by fire with hot chocolate

Nach einem langen Tag voller Sightseeing und Shopping ist es an der Zeit, sich auszuruhen und Kraft zu tanken. Eine traditionelle warme Mahlzeit sorgt für neue Energie. Zu unseren saisonalen Favoriten gehören Gerichte wie erwtensoep (Erbsensuppe), stamppot (Eintopf aus Kartoffeln und Grünkohl) und hutspot (Eintopf aus Kartoffeln und Möhren). Dazu empfehlen wir eine ordentliche Portion rookworst (Räucherwurst). Diese landestypische Leibspeise gibt es inzwischen auch als vegetarische Alternative. Du hast Lust auf etwas Süßes? Dann ist warme Chocomel met slagroom (heiße Schokolade mit Sahne) die richtige Wahl! Dazu darf ein Stück Apfelkuchen nicht fehlen. Oder ein Stück Christstollen mit Butter. Auch unsere Oliebollen sind ein echter Gaumenschmaus. Die frittierte Teigspezialität mit Rosinen und Zucker wird traditionellerweise zum Jahresende gegessen.

Der Experte: Wiebe Wieling

  1. Die Elfstedentocht: ein ganz besonderes Ereignis

    Die Elfstedentocht ist ein legendäres Langstreckenrennen im Eisschnelllauf. Die Strecke führt durch die elf Städte Frieslands (daher der Name Elf-Städte-Tour). Obwohl die Veranstaltung jedes Jahr geplant wird, findet sie nur selten statt. Das liegt daran, dass das Eis eine bestimmte Dicke erreichen muss, bevor die Teilnehmer an den Start gehen dürfen. Die letzte Elfstedentocht fand im Jahr 1997 statt. Die teilnehmenden Schlittschuhläufer müssen die 210 Kilometer lange Strecke vor Mitternacht zurücklegen.

  2. Schlittschuhlaufen in den Niederlanden

    Die Liebe zum Schlittschuhlaufen hat Tradition. Vom 17. bis zum 19. Jahrhundert sowie in den Jahren 1940 bis 1942 wurden Schlittschuhe als wichtigstes Fortbewegungsmittel genutzt. Dank der vielen Grachten war es der schnellste und einfachste Weg, um von A nach B zu gelangen. Die Begeisterung fürs Eislaufen ist bis heute ungebrochen: Wenn es draußen knackig kalt ist, genießen wir die Zeit auf dem Eis. Wir lassen uns den Wind um die Nase wehen und wärmen unsere Finger an leckeren Heißgetränken.

  3. Entdecke Friesland

    Friesland ist bekannt für seine Grachten und Seen, auf denen man hervorragend Segeln und Schlittschuhlaufen kann. Beide Aktivitäten bieten die Möglichkeit, die vielseitige Landschaft der Provinz zu erkunden. Neben dem Festland sind auch die friesischen Watteninseln einen Besuch wert.

  4. Wintertradition

    Am 5. Dezember wird in den Niederlanden Sinterklaas gefeiert. Ähnlich wie an Weihnachten treffen sich die Familien, um Zeit miteinander zu verbringen, Lieder zu singen und Geschenke auszupacken. Es ist Tradition, dass wir füreinander Gedichte schreiben und originelle Geschenkverpackungen (sogenannte surprises) basteln. Außerdem gibt es leckere pepernoten (kleine, runde Kekse), Schokoladenbuchstaben und andere Süßigkeiten zu essen.