New Dutch Food: Probier die Zukunft - Wie die Niederlande dein Essen smarter, nachhaltiger und leckerer machen

Essen als Erlebnis: genau das ist der Kern von New Dutch Food. In den Niederlanden findest du überall Orte, die Nachhaltigkeit und Innovation miteinander verbinden – von Restaurants, die mit Algen experimentieren, über Technologien, die Lebensmittelverschwendung reduzieren, bis hin zu Bauernhöfen, die Natur und Technik erfolgreich kombinieren. Bei New Dutch Food geht es nicht nur darum, was auf deinem Teller liegt, sondern auch um die Geschichte dahinter. Erfahre, wie wir gemeinsam die Zukunft des Essens gestalten. Kurz gesagt: die Niederlande sind der perfekte Ort, um verantwortungsbewusst und vielfältig zu genießen! Ein Reiseziel, das einen Vorgeschmack auf die Zukunft bietet.

Genieße Essen, das den Unterschied macht

Urban Farm Utrecht
Kategorie: Lesen

Probiere New Dutch Food

Erfahre, wie Innovation und Nachhaltigkeit in der niederländischen Küche zusammenfinden.

Let's go

Besuche Restaurants, die Innovation servieren

Father and son in front of De Groote Voort farm in the Gelderse Vallei with Remeker cheese
Kategorie: Lesen

Erlebe die Zukunft des Essens

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Lokale Produkte im internationalen Gewand

Green greens in a bowl with fork. Vegan vegetarian healty food .
Kategorie: Lesen

Die nachhaltige Küche der Niederlande

Lokal und saisonal: Entdecke die „grüne“ Küche der Niederlande und genieße nachhaltige Gerichte.

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Afro lady inspects beet community urban garden
Kategorie: Lesen

Die Niederlande bereiten das Essen der Zukunft zu

Erfahre, wie die Niederlande mit Zero-Waste-Restaurants und Food-Innovationen die Zukunft des Essens gestalten.

Let's go
Lady walks through vineyard in Zuid Limburg
Kategorie: Entdecken

Niederlande: ein überraschendes Weinland

Besuche nachhaltige Weingüter und probiere die vielfältigen Weine der Niederlande.

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Nachhaltig, kreativ und überraschend

Greenhouse Beemster De Kas
Restaurant Neder
Head chef Michael van der Kroft of restaurant Tres in Rotterdam
Wadden Friesland
Dry ager for making fish charcuterie
Kingfish
Plate with home-grown food Flevoland
Vegetables from our own greenhouse
Vegetables from our own garden

Regionale Produkte mit Geschichte

Niels van Zijl works primarily with local produce and fresh vegetables
Kategorie: Lesen

Entdecke den Geschmack der Region

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Niederländische Bodenständigkeit auf dem Teller

Dish from Phood Kitchen Eindhoven
Kategorie: Entdecken

Eine kulinarische Reise durch die Niederlande

Die niederländische Küche steht niemals still. Erlebe die Dynamik und lass dich überraschen!

Let's go

Internationale Aromen mitten in der Stadt

The Modekwartier district in Arnhem
Kategorie: Reiseziele

Arnheim zählt zu den kreativsten Städten der Niederlande

Entdecke die Mode- und Designstadt Arnheim und genieße die einzigartige Mischung aus Shopping, Natur, Kulinarik und Kultur.

Let's go
Maastricht
Kategorie: Reiseziele

Maastricht: Stadt in sanfter Hügellandschaft

Erleben Sie Maastricht wie ein Local: Kultur, Natur, gutes Essen und Limburger Gastfreundschaft.

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Breda people are strolling through center
Kategorie: Reiseziele

Breda: historisch und kreativ

Breda ist eine historische Stadt mit einer reichen Geschichte. Die charmante Innenstadt begeistert mit gemütlichen Straßencafés, Geschäften und Museen. Außerdem kannst du die grüne Umgebung erkunden, zum Beispiel das Waldgebiet Mastbos.

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  • Dassemus winemaker Ron Langeveld
  • Bowl with own harvest
  • Head chef of Stadsjochies Pieter Jobse