
Die niederländische Küche
Kulinarische Hotspots in Holland entlang der Dutch Cuisine Route

Die reichen Gewässer von Zeeland
Vom Hummerfischer und Meeresgemüsezüchter zum Küchenchef: So kommen die salzigen Köstlichkeiten auf deinen Teller.

Salzige Aromen aus Zeeland
Alles über die köstlichsten Meeresfrüchte aus Zeeland.

Unternehmen Sie eine Food-Safari in Rotterdam
Informieren Sie sich, wie Rotterdams Restaurants, Köche und Produzenten das Gebiet der Nahrungsmittel revolutionieren.

Fangfrischer Fisch aus der Nordsee
Kosten Sie Fisch aus der Nordsee, von holländischen Fischereiflotten fangfrisch auf dem Teller.

Cheese Valley: Gouda und darüber hinaus
Vervollständigen Sie Ihr Wissen über holländisches Essen, indem Sie sich in die Geschichte und die Attraktionen von Cheese Valley vertiefen.

Kosten Sie die Veluwe! Wild aus der Region
Entdecken Sie die Natur und die Wildtiere der Veluwe und kosten Sie lokale Produkte in berühmten Restaurants.

Produkte aus der Region Nordbrabant
Von Spargel, Erdbeeren, Anschovis, Äpfeln bis hin zu Kaviar.

Genüsse der Saison: Spargel
Im Frühjahr können Sie in der Spargel-Region Limburg Spargel genießen.

Herzhafte und süße Snacks: guten Appetit!
Bitterballen, Sirupwaffeln und andere typisch niederländische Gerichte. Sieh dir unsere Top 5 an und eat it like a local.
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Bier und Genever probieren: die besten Tipps
Entdecke die Geschichte dieser traditionellen und typischen niederländischen Getränke.
WeiterGenießen Sie eine Kostprobe der holländischen Küche und ihrer Nahrungsmittel
Vertiefen Sie sich auf Ihrer Entdeckungsreise durch Holland in die Highlights der holländischen Küche und ihrer Nahrungsmittel. Frische und nachhaltige regionale Produkte sind in allen Teilen des Landes ein kulinarischer Grundpfeiler. Spitzenköche lassen sich durch die erstaunlichen Nahrungsmittel inspirieren, die sie vor ihrer Haustür finden und zaubern damit kreative Menüs in Michelin-Sterne-Restaurants. Aber natürlich müssen Sie nicht Ihr Sparschwein plündern, um die kulinarischen Highlights Hollands zu genießen. Besuchen Sie einen Käsemarkt und kosten Sie eines der wichtigsten Exportprodukte Hollands oder genießen Sie an einem Fischstand frischen Fisch, der auf direktem Weg vom Meer in die Pfanne gelangt, oder kaufen Sie Obst, Gemüse und Apfelsaft direkt bei einem Bauernhof in Nordbrabant.
Qualitativ hochwertige Nahrungsmittel stehen auf der holländischen Speisekarte im Mittelpunkt
Ihren Heißhunger auf Milchprodukte stillen Sie am besten in Hollands Cheese Valley, wo der berühmte Gouda Käse herkommt. Hier finden Sie Museen, historische Märkte und können weit mehr Käsesorten kosten, als Sie sich vorstellen können. Die Nordseeküste ist Ihr Tor zu Hollands frischestem Fisch – legen Sie einen Zwischenstopp in so berühmten Fischerorten wie Stellendam, Scheveningen oder Katwijk ein, und suchen Sie einen einfachen Fischstand auf, oder dinieren Sie in einem schicken Fischrestaurant. In den Spitzenrestaurants der Region Veluwe stellen einige der innovativsten Köche von ganz Holland ihr Können unter Beweis und zaubern Wildgerichte aus ihren mit Zutaten aus der Region gut bestückten Speisekammern.
Von köstlichen Basics bis hin zu einer Stadt der kulinarischen Überraschungen
Zurück zu den Basics mit den regionalen Produkten der Provinz Nordbrabant. Pflücken Sie Ihr eigenes Obst der Saison, kosten Sie den frischesten Spargel oder besuchen Sie einen Bauernhof in der Region, um hausgemachten Honig oder Apfelsaft zu erwerben. Genießen Sie die Landschaft der Wattinsel Texel, wo Texel-Lamm auf der Speisekarte steht – hier grasen sowohl die Schafe als auch die Lämmer auf ausgedehnten Weiden, die optimale Lebensbedingungen und qualitativ hochwertiges Fleisch garantieren. Aber Sie müssen nicht jeden abgelegenen Winkel Hollands aufsuchen, um köstliche Leckerbissen zu finden. Wie wäre es mit einer Food-Safari durch Rotterdam? Von der ultramodernen Markthal über individuelle Cafés und Lebensmittelgeschäfte, bis hin zu einzigartigen, nachhaltigen Initiativen, werden Sie auf jeden Fall mit vollem Magen und neuen Inspirationen abreisen.

Restaurants in Holland
Die besten Restaurants, nur in Holland. Finden Sie auf Holland.com das Restaurant, das zu Ihnen passt, je Region oder Stadt, für jeden Geldbeutel.
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