Entdecke besondere Weingüter in den Niederlanden
Ein Glas Wein zwischen den Rebstöcken mit Blick über die sanften Hügel und die untergehende Sonne: Was nach Frankreich oder Italien klingt, wird auch in den Niederlanden Wirklichkeit. In dieser Folge von Orange Horizons zeigen wir dir fünf besondere Weingüter im ganzen Land: von Groningen bis Zuid-Limburg.
Die Niederlande entwickeln sich zunehmend zu einem echten Weinland. Durch klimatische Veränderungen, innovative Winzer*innen und neue Rebsorten entstehen immer mehr Weingüter und Weinregionen, die zu Verkostungen, Führungen und Übernachtungen zwischen grünen Weinranken einladen. Jede Region begeistert dabei mit ihrer eigenen Atmosphäre, einer charakteristischen Landschaft und natürlich einem ganz besonderen Geschmacksprofil.
- Entdecke fünf einzigartige Weingüter in den Niederlanden.
- Genieße lokale Weine von Groningen bis Limburg.
- Verbinde deine Weinprobe mit einer Übernachtung in der Natur.
🎧Hör die Folge über Weingüter in den Niederlanden.
Die Reise beginnt im Norden der Niederlande bei Wijngaard de Frysling. Hier werden frische Weißweine und Schaumweine produziert. Vor allem der spritzige „Bruiswijn“ zeigt, wie hochwertig niederländische Schaumweine inzwischen geworden sind. Neugierig? Besucher*innen können jeden Monat an Führungen und Verkostungen teilnehmen.
Weiter westlich, in Noord-Holland, liegt Wijngaard De Koen. Was einst als Hobbyprojekt begann, hat sich schnell zu einem ausgewachsenen Weingut entwickelt, das Gastfreundschaft und Qualität großschreibt. Besonders gelungen ist der Dessertwein „Nagenieten“, was auf Deutsch so viel heißt wie „Nachklingen lassen“. Getrocknete Trauben verleihen dem Wein einen intensiven, süßen Geschmack. Aufgrund begrenzter Kapazitäten ist eine Reservierung vorab notwendig.
Rotwein, der überzeugt
Im Herzen der Niederlande, nahe dem Fluss Linge, findest du das Weingut Betuws Wijndomein. Hier dreht sich alles um Handwerk und Experimentierfreude. Neben klassischen Weinen werden auch alkoholfreie Alternativen entwickelt. Der in Eichenholz gereifte Rotwein „Linge Rood“ zeigt, dass auch niederländischer Rotwein zunehmend überzeugt und ernst genommen wird.
In Zeeland liegt Wijnhoeve De Kleine Schorre, eines der größten Weingüter der Niederlande. Hier spielt neben der Weinherstellung auch die Gastronomie eine wichtige Rolle. Die Weine werden gezielt mit regionalen Produkten aus Zeeland kombiniert, darunter natürlich Austern sowie andere Schalentiere und Meeresfrüchte. Besucher*innen können an Gruppenverkostungen teilnehmen, Veranstaltungen besuchen und sogar übernachten.
Unsere Reise endet in Zuid-Limburg bei der Apostelhoeve, gelegen an den Hängen des Louwbergs bei Maastricht. Das Weingut begeistert nicht nur mit seinen eleganten Weiß- und Schaumweinen, sondern auch mit einem atemberaubenden Blick über die malerische Hügellandschaft und die Stadt. Die ganze Region versprüht beinahe mediterrane Urlaubsgefühle und zeigt eindrucksvoll, warum Limburg als Herz des niederländischen Weinbaus gilt.
Plane deinen Besuch rechtzeitig
Reserviere deine geplante Weinprobe möglichst im Voraus, denn viele Weingüter haben nur begrenzt Platz oder bieten ihre Verkostungen nur auf Anfrage an. Besuche verschiedene Provinzen, um die Unterschiede zwischen den niederländischen Weinregionen zu entdecken: von frischen Weinen im Norden bis hin zur hügeligen Weinlandschaft in Limburg. Und der vielleicht wichtigste Tipp überhaupt: Bestelle immer auch die lokale Spezialität des jeweiligen Weinguts, egal ob Schaumwein, Dessertwein oder eine Weinbegleitung aus regionalen Zutaten.
Neugierig, wo du die besten niederländischen Weine genießen kannst und welche Regionen du unbedingt besuchen musst? Dann hör die Folge über den Player oben oder über Spotify, Apple Podcasts, YouTube, Podimo und Pocket Casts.
