Land of Future Food
Innovative Produkte aus allen Ecken der Niederlande
Die Niederlande sind das Land der nachhaltigen und innovativen Lebensmittel. Das überrascht nicht, denn Fortschritt, Ideenreichtum und Zusammenarbeit liegen seit jeher in unseren Genen. Unsere fruchtbaren Böden bilden die perfekte Grundlage für eine naturnahe Landwirtschaft und eine nachhaltige Zukunft. Vegane und eiweißreiche Produkte wie das Karma Kebab oder der Grunneger Eiwitbal setzen neue Maßstäbe in der Lebensmittelindustrie. Hinzu kommen innovative Anbaumethoden, der Einsatz grüner Energie sowie die Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung. Klingt spannend, oder? Erfahre mehr über die regionalen Produkte aus unseren zwölf Provinzen. Entdecke spannende Geschichten, innovative Betriebe und neuartige Lebensmittel. From farm to fork – Von der Bohnen-Revolution bis zur pflanzlichen Joghurtalternative, von der Kiwi-Marmelade bis zum Knollensellerie. Es gibt viel zu entdecken!
Ein Museum – zwölf regionale Schätze
Handwerk, Kompetenz und Innovation
Zeeuwsche Zoute: Handwerk und Innovation
Meersalz ist ein regionales Produkt mit einer langen Geschichte. Probiere regionale Spezialitäten und andere Köstlichkeiten direkt aus Zeeland.
Die Kartoffelesser der Gegenwart
Frietje Precies ist das innovative Ergebnis einer jahrhundertealten Geschichte, die sich in Noord-Brabant abspielt. In der Hauptrolle: die Kartoffel.
Fruchtbarer Klei trifft auf FlevoVeldboon
Flevoland ist mit nichts zu vergleichen. Die junge Provinz wurde auf dem Grund der ehemaligen Zuiderzee errichtet. Das neue Land steckt voller Überraschungen und Ideale. Bestes Beispiel: FlevoVeldboon.
Innovationen aus allen Ecken der Niederlande
Wasabi: ein regionales Produkt aus den Niederlanden?!
Dutch Wasabi hat es geschafft, die anspruchsvolle Pflanze aus Japan auf niederländischem Boden anzubauen. Entdecke die Lebensmittelinnovation aus Zuid-Holland!
Agrotourismus: Erlebe die ländlichen Niederlande
Bohnen: nährstoffreiche Kraftpakete
Abenteuer mit Falafeln aus Drenthe
Nachhaltig angebaute Ackerbohnen: gesunde Kraftpakete neu entdeckt! Erlebe ein Abenteuer in der Provinz Drenthe.
Pflanzlicher Joghurt? Das geht!
Bart und Tom aus Overijssel sorgen für ein völlig neues Geschmackserlebnis. Entdecke die erste pflanzliche Joghurtalternative aus den Niederlanden.
Bohnen-Revolution aus Gelderland
Eine knackige, eiweißreiche Bohne: Die Plattform „Lekker Lupine“ stellt die gesunde Lupinenbohne ins Rampenlicht.
Regionale Produkte im Rampenlicht
Limburger Klosterschwein
An der Aufzucht und Produktion des Limburger Klosterschweins „Livar“ sind acht Bauernhöfe beteiligt.
An der Spitze der Lebensmittelrevolution
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© Sjoerd Bracke & Cuno de Bruin -
© Sander van der Werf Fotografie / NB -
© Pieter D'Hoop